微波干燥养护法的优点是（）。A干燥迅速B反应灵敏C加热均匀D热效率高E产品质量好

第1题：

第2题：

微波干燥养护法的优点有（）

• A、受热均匀
• B、节能省电
• C、干燥迅速
• D、反应灵敏
• E、隔绝氧气

正确答案:A,B,D

第3题：

属于传统的养护技术（）

• A、60Co-γ射线辐射杀虫灭菌养护技术
• B、气调养护技术
• C、库房密封贮藏法
• D、微波干燥养护法

正确答案:C

第4题：

微波干燥的优点是（）、（）、（）、（）和（）。

正确答案:没有温度梯度；加热均匀；热效率高；加热速度快；不受物料形状限制

第5题：

下列属于现代养护技术的是（）

• A、气调养护法
• B、远红外加热干燥养护法
• C、微波干燥养护法
• D、⁶⁰Co－γ射线辐射养护法
• E、环氧乙烷养护法

正确答案:A,B,C,D

第6题：

微波干燥技术优点是（）（）（）

正确答案:干燥迅速；加热均匀；热效率高

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

什么是微波？微波干燥原理是什么？微波与各材料间的关系如何？简述影响微波干燥的因素。

正确答案: 微波是指波长在0.001~1m频率在3G~30GHz之间的电磁波
原理：主要利用微波的热效应。微波本身不会生热，它是一种高频的电磁波，微波所形成的交变电场的方向发生着高速的改变，这种改变使处于微波场中的极性分子也处于高速振动状态。如果富含水分的食品处于2450MHz的微波场中，具有极大极性的水分子的振动频率将达到0.408亿次/min，分子的快速运动使水分子间的碰撞和摩擦加剧，产生大量的热量，从而能把食品加热或烘烤。
关系：
（1）导体
金属能够反射微波，因此利用该特性来反射和传播微波能量。
（2）绝缘体
可以穿透并部分反射微波，吸收微波功能较小，利用其特性，在微波系统中，根据不同情况使用不同绝缘。
（3）介质
性能介于金属和绝缘体之间，对微波而言，介质具有吸收、穿透和反射的性能，在微波加热和干燥作业中，被处理的物料通常是不同程度的吸收微波能量的介质。
（4）磁性化合物
其性能非常像介质材料，也反射、吸收和穿透微波。由于微波能量具有能对介质材料、磁性材料产生影响的电场和磁场，因此也容易用微波处理的材料。
因素：物料的介电常数、单位体积物料吸收功率、微波频率、电场强度等。

第14题：

以下哪项不属于现代养护技术（）

• A、远红外加热干燥法
• B、对抗贮存法
• C、包装防霉养护法
• D、微波干燥养护法

正确答案:B

第15题：

微波干燥养护法有下列哪些有点（）

• A、受热均匀
• B、干燥迅速
• C、隔绝氧气
• D、反应灵敏

正确答案:A,B,D

第16题：

微波干燥的原理是什么？有哪些优点？

正确答案: 微波干燥的原理与远红外线干燥相近，当含水物料（湿坯）置于微波电磁场中时，水能够显著吸收微波能量，并使其转化为热能，故物料能得以干燥。微波干燥的主要特点是加热具有选择性，当坯体水分减少后，坯体的介质损耗也随之下降，升温速度减低，出现自动平衡。故坯体加热干燥更均匀。特别是注浆成型带石膏模型干燥时，石膏模是多孔的，其介电系数和介质损耗都比较小，模型受热不大，不影响其使用寿命，且能源消耗少.

第17题：

微波干燥的优点是（）、（）、（）、不受物料形状限制和（）。

正确答案:加热速度快；热效率高；加热均匀；没有温度梯度

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：