南沙参()。含有牡丹酚B.含有生物碱C.含有蒽醌类化合物D.含有三萜类皂甙E.含有挥发油
题目
南沙参()。
含有牡丹酚
B.含有生物碱
C.含有蒽醌类化合物
D.含有三萜类皂甙
E.含有挥发油
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第1题：
香附()。
A.含有牡丹酚
B.含有生物碱
C.含有蒽醌类化合物
D.含有三萜类皂甙
E.含有挥发油
正确答案：E
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第2题：
蒽醌类化合物能溶于碳酸氢钠水溶液的原因之一是( )A.含有羧基
B.含有羰基
C.含有1个β-羟基
D.含有1个α-羟基
E.含有氨基
参考答案：A
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第3题：
只能溶解于5% NaOH溶解的是A.含有1个α-OH的蒽醌
B.含有2个以上α-OH的蒽醌
C.含有1个β-OH的蒽醌
D.含有2个以上β-OH的蒽醌
E.含有-COOH的蒽醌答案：A解析：蒽醌类衍生物酸性强弱的排列顺序为：含-COOH＞含两个以上β-OH＞含一个β-OH＞含两个以上α-OH＞含一个α-OH。在分离工作中，常采取碱梯度萃取法来分离蒽醌类化合物。其结果为酸性较强的化合物（带-COOH或两个β-OH）被碳酸氢钠提出；酸性较弱的化合物（带一个β-OH）被碳酸钠提出；酸性更弱的化合物（带两个或多个α-OH）只能被1％氢氧化钠提出；酸性最弱的化合物（带一个α-OH）则只能溶于5％氢氧化钠。 -
第4题：
含有三萜类皂甙成分的药材有()。
A当归
B.商陆
C.远志
D.南沙参
E.天南星
正确答案：BCDE
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第5题：
蒽醌类化合物能溶于碳酸氢钠水溶液的原因之一是A.含有羧基
B.含有羰基
C.含有1个β-羟基
D.含有1个α-羟基
E.含有氨基答案：A解析：蒽醌类衍生物酸性强弱顺序：
含-COOH（5%NaHCO3）>2个以上β-OH（5%NaHCO3）>1个β-OH（5%Na2CO3）>2个以上α-OH（1%NaOH）>1个α-OH（5%NaOH）。