本题考点是柴胡皂苷的结构类型。柴胡属药物是重要的药用植物,至今已经从该属中分离得到100多个三萜皂苷,其苷元为齐墩果烷衍生物,可分为5种结构类型。Ⅰ型柴胡皂苷结构中有13β、28-环氧醚键,是柴胡中的原生苷。Ⅱ型柴胡皂苷为异环双烯类。Ⅲ型柴胡皂苷为△
齐墩果烷衍生物,并且大多在C
位有α-OCH
取代。Ⅱ型和Ⅲ型的柴胡皂苷大多为次生苷,是因为在提取过程中受植物体内所含酸性成分的影响,使Ⅰ型皂苷结构中的环氧醚键开裂而产生的。Ⅳ型柴胡皂苷有同环双烯结构,也被认为是原生苷的环氧醚键开裂,同时发生双键转移而产生的。Ⅴ型柴胡皂苷为齐墩果酸衍生物。Ⅳ、Ⅴ型数量较少。