六神曲发酵时除去覆盖物,打开门窗,以免烂曲和黑心时的温度是( )。
A.大于30℃
B.大于35℃
C.大于40℃
D.大于45℃
第1题:
在发酵时,可直接用药料发酵的药物是
A、六神曲
B、建曲
C、半夏曲
D、沉香曲
E、淡豆豉
第2题:
冰淇淋中固形物的含量是多少?
A.大于30%
B.大于40%
C.大于50%
D.大于60%
第3题:
(1)对埋藏深度不大的矿体,采用竖井开拓时要求矿体倾角至少:【 】
A.大于20°—25°
B.大于30°—35°
C.大于40°—45°
D.大于60°—65°
第4题:
股骨颈内收型骨折是指Pauwels角
A.大于30°
B.大于35°
C.大于40°
D.大于45°
E.大于50°
第5题:
下列关于六神曲的描述,正确的是()。
A.六神曲组方中,选用的发酵辅料基质主要为面粉与麦麸,二者比例为1:1。
B.六神曲的发酵时间为10~12天。
C.六神曲的发酵终点为曲块表面遍生霉衣方可。
D.六神曲被誉为中药第一曲。