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  • 第1题:

    下列关于鞣质叙述错误的是

    A、鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
    B、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
    C、缩合鞣质不能被酸水解
    D、鞣质性质较稳定,不易被氧化
    E、鞣质又称单宁

    答案:D
    解析:
    鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化,致使中药制剂易于变色。

  • 第2题:

    甘草皂苷的性质是()

    A能被中性醋酸铅沉淀

    B能被碱式醋酸铅沉淀

    C较难被酸水解

    D容易被酸水解

    E易溶于无水乙醇中


    A,B,C
    本题考查甘草皂苷的理化性质。甘草皂苷显酸性,故可用中性盐和碱性盐沉淀,不易被酸水解,且易溶于稀热乙醇,几乎不溶于无水乙醇或乙醚。

  • 第3题:

    6、半纤维素的聚合度较低,通常<200(大多为80~120),并具有以下性质:

    A.难吸水润胀,易溶于稀碱,难被酸水解

    B.易吸水润胀,难溶于稀碱,难被酸水解

    C.难吸水润胀,难溶于稀碱,易被酸水解

    D.易吸水润胀,易溶于稀碱,易被酸水解


    易吸水润胀,易溶于稀碱,易被酸水解

  • 第4题:

    下列关于鞣质叙述错误的是

    A:鞣质又称单宁
    B:鞣质根据是否能被酸水解的性质,可分为可水解鞣质和缩合鞣质
    C:可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
    D:缩合鞣质不能被酸水解
    E:鞣质性质较稳定,不易被氧化

    答案:E
    解析:
    鞣质因有较多的酚羟基容易被氧化,致使中药制剂易于变色。

  • 第5题:

    可水解鞣质与稀酸共沸能产生暗红色鞣红沉淀。


    B