根据下列选项,回答 58~61 题:
A.W/O型乳化剂
B.O/W型乳化剂
C.助悬剂
D.絮凝剂
E.抗氧剂
第 58 题 硬脂酸钠( )。
第1题:
卵磷脂
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、絮凝剂
E、抗氧剂; 下列物质分别属于
第2题:
枸橼酸钠
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、絮凝剂
E、抗氧剂; 下列物质分别属于
第3题:
第4题:
柠檬酸钠
A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、助悬剂
D、絮凝剂
E、抗氧剂
第5题: