检查中药的酸败程度,通常测定
A.酸值
B.羰基值
C.氧化值
D.过氧化值
E.羧基值
1.油脂酸败度测定法是通过测定(),以检查油脂的酸败程度。A.酸值B.皂化值C.羰基值D.过氧化值E.碘值
2.酸败度测定法是通过测定以检查药材的酸败程度。 ( )A.酸值B.皂化值C.羰基值D.过氧化值E.碘值
3.可通过测定下列哪几项来控制含油脂种子类药材的酸败程度( )A.酸值B.羰基值C.氧化值D.过氧化值E.碘值
4.不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是( )。A.K值B.酸价C.碘价D.羰基价E.过氧化物值
第1题:
第2题:
酸败度测定法是通过测定()以检查药材的酸败程度。
A酸值
B皂化值
C羰基值
D过氧化值
E碘值
第3题:
以下哪项指标,不能在一定范围内反映油脂的酸败程度
A.皂化价
B.羰基价
C.过氧化值
D.酸价
第4题:
第5题:
检查中药的酸败程度,通常测定()
B羰基值
C氧化值
E羧基值