(题干)某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。这头猪最有可能患什么病( )A.旋毛虫病B.囊尾蚴病C.肉孢子虫病D.曼氏裂头蚴病E.钩虫病对该患畜胴体应做( )A.销毁处理B.化制处理C.髙温处理D.化学消毒处理E.冷冻处理下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是( )A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作D.加强农药残留控制E.实施动物及动物产品

题目

(题干)某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。这头猪最有可能患什么病( )A.旋毛虫病

B.囊尾蚴病

C.肉孢子虫病

D.曼氏裂头蚴病

E.钩虫病

对该患畜胴体应做( )A.销毁处理

B.化制处理

C.髙温处理

D.化学消毒处理

E.冷冻处理

下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是( )A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群

B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力

C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作

D.加强农药残留控制

E.实施动物及动物产品可追溯管理

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更多“(题干)某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。这头猪最有可能患什么病( )A.旋毛虫病B.囊尾蚴病C.肉孢子虫病D.曼氏裂头蚴病E.钩虫病对该患畜胴体应做( )A.销毁处理B.化制处理C.髙温处理D.化学消毒处理E.冷冻处理下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是( )A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作D.加强农药残留控制E.实施动物及动物产品”相关问题
  • 第1题:

    病害动物和动物产品生物安全处理规程GB16548-2006规定,不适用掩埋处理的动物疫病有()。

    A.鸡新城疫

    B.炭疽

    C.牛海绵状脑病

    D.痒病


    本题答案:B, C, D

  • 第2题:

    有害动物及动物产品生物安全处理措施不正确的是( )。

    A.销毁的主要措施有焚毁、掩埋

    B.无害化处理的主要措施有化制、消毒

    C.对患炭疽的动物进行掩埋

    D.将病害动物尸体和病害动物产品掩埋后,上层应距离地表1.5m以上

    E.消毒的适用对象为消毒规定的动物疫病和其他疫病的染疫动物的生皮、原毛及未经加工的蹄、骨、角、绒


    正确答案:A
    炭疽杆菌在体外不适宜的环境下可形成卵圆形的芽胞,芽胞的抵抗力极强,在自然条件或在腌渍的肉中能长期生存,在土壤中可存活数十年。因此,不适宜采用掩埋的方法进行处理。此外,牛海绵状脑病、羊痒病的染疫动物及产品、组织的处理,同样不能采用掩埋。

  • 第3题:

    《动物防疫法》所称动物防疫是指什么?_

    A.动物疫病的预防和控制

    B.动物疫病的预防、控制和扑灭

    C.动物疫病的预防、控制、扑灭和监督

    D.动物疫病的预防、控制、扑灭和动物及产品的检疫


    正确答案:D

  • 第4题:

    下列四个选项中,属传染源的是()。

    A.患传染病的动物

    B.带菌(毒)动物

    C.被病畜污染的畜舍

    D.被病畜污染的用具


    正确答案:AB

  • 第5题:

    黄某的饲养场发生了动物疫病,所称的动物疫病是指( )

    A.人畜共患病

    B.内科病和外科病

    C.传染病和中毒病

    D.寄生虫病和中毒病

    E.动物传染病、寄生虫病


    正确答案:E
    动物疫病的含义。根据《中华人民共和国动物防疫法》第三条的规定,本法所称动物疫病,是指动物传染病、寄生虫病。故选答案E。

  • 第6题:

    动物防疫是指( )。

    A.动物疫病的预防、控制、扑灭

    B.动物疫病的治疗

    C.动物、动物产品的检疫

    D.动物饲养管理


    正确答案:AC

  • 第7题:

    下列属于《一、二、三类动物疫病病种名录》规定的一类动物疫病是( )

    A.猪水泡病

    B.狂犬病

    C.猪乙型脑炎

    D.黄头病

    E.禽结核病


    正确答案:A
    一类动物疫病病种根据《一、二、三类动物疫病病种名录》的规定,一类动物疫病共17种,包括口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、非洲猪瘟、高致病性猪蓝耳病、非洲马瘟、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎、牛海绵状脑病、痒病、蓝舌病、小反刍兽疫、绵羊痘和山羊疸、高致病性禽流感、新城疫、鲤春病毒血症、白斑综合征。B、C、D都属于二类动物疫病的病种,E属于三类动物疫病的病种。故选答案A。

  • 第8题:

    生猪宰前检查发现有( )等疫病症状的,限制移动,并按照《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》、《动物疫情报告管理办法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等有关规定处理。

    A.口蹄疫

    B.猪瘟

    C.高致病性猪蓝耳病

    D.猪肺疫


    正确答案:ABC

  • 第9题:

    炭疽的预防控制措施为

    A.加强肉类和动物制品的检验检疫
    B.高危人群注射疫苗
    C.死畜必须焚毁
    D.严禁屠宰病畜
    E.以上全是

    答案:E
    解析:

  • 第10题:

    《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,患有囊尾蚴病的猪肉及其内脏需进行()。

    • A、化制处理
    • B、高温处理
    • C、销毁处理
    • D、盐腌处理

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    防止生物性二次污染的措施是()
    A

    保持动物饲养环境卫生,建立无病畜禽群体

    B

    加强动物饲养管理,提高动物抗病能力

    C

    实施动物及动物产品可追溯管理

    D

    从业人员不得患有国家规定的疾病

    E

    加强动物检疫工作,建立无特定疫病区


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时,应根据疾病的性质作()、()或()处理。

    正确答案: 禁宰,急宰,缓宰
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于食源性感染叙述错误的是( )。

    A.食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病

    B.也称为肉源性感染,常见食源性感染的疾病主要有:炭疽、鼻疽、布病、结核、沙门氏菌病、疯牛病、弓形虫病、肉孢子虫病、旋毛虫病等

    C.食物起了传播病原物质的媒介作用

    D.我国规定,生猪屠宰检验猪囊尾蚴、肉孢子虫,在牛屠宰中检验牛囊尾蚴、旋毛虫

    E.临诊特征为中毒或感染


    正确答案:E
    食源性感染是指食用了含有病原体污染的食品而引起的人畜共患传染病或寄生虫病。我国规定,生猪屠宰检验猪囊尾蚴、旋毛虫,在牛屠宰中检验牛囊尾蚴、肉孢子虫。

  • 第14题:

    防止生物性二次污染的措施是

    A、保持动物饲养环境卫生,建立无病畜禽群体

    B、加强动物饲养管理,提高动物抗病能力

    C、实施动物及动物产品可追溯管理

    D、从业人员不得患有国家规定的疾病

    E、加强动物检疫工作,建立无特定疫病区


    参考答案:D

  • 第15题:

    高致病性猪蓝耳病疫情经_确后,对病猪及同群猪立即采取扑杀和无害化处理措施。

    A.动物疫病预防控制中心

    B.市动物疫病预防控制中心

    C.省动物疫病预防控制中心

    D.省动物卫生监督所


    正确答案:C

  • 第16题:

    下列单位和个人,哪项不在发现动物染疫或者疑似染疫的,应当立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告,并采取隔离等控制措施,防止动物疫情扩散之列

    A.从事动物疫情监测、检验检疫

    B.从事动物疫病研究

    C.从事动物诊疗

    D.从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输

    E.从事动物产品进出口业务


    正确答案:E

  • 第17题:

    动物防疫是

    A.指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫

    B.指动物疫病的预防、控制和动物检疫

    C.指动物疫病的控制、扑灭、动物产品的检疫

    D.指动物疫病的控制、无害化处理、动物的检疫

    E.动物疫病的预防、扑灭、动物产品的检疫


    正确答案:A

  • 第18题:

    《动物防疫法》规定,从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品牛产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人,应当依照本法和国务院兽陕主管部门的规定,做好免疫、________等动物疫病预防工作( )。

    A.报检

    B.消毒

    C.监测

    D.无害化处理

    E.检测


    正确答案:B
    《动物防疫法》第十七条规定:“从事动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人,应当依照本法和国务院兽医主管部门的规定,做好免疫、消毒等动物疫病预防工作”。

  • 第19题:

    根据病害动物和病害动物产品生物安全处理规程(GB16548)的规定,下列染有哪种疫病的动物及产品适用于作销毁处理。( )

    A.黄胆

    B.肌肉萎缩

    C.蛔虫病

    D.禽流感


    正确答案:D

  • 第20题:

    布鲁菌病最重要的防制措施是

    A.不食可能是传染源的动物肉

    B.严格处理疫区

    C.检疫淘汰疫畜和免疫健畜

    D.隔离病人

    E.加强相关从业人员的防护


    正确答案:E

  • 第21题:

    食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm的肌肉切面上检出包囊8个。

    这是患何种疾病的病畜肉
    A.口蹄疫
    B.猪水泡病
    C.猪囊尾蚴病
    D.旋毛虫病
    E.布氏杆菌病

    答案:C
    解析:

  • 第22题:

    《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()。

    • A、口蹄疫
    • B、囊尾蚴病
    • C、结核病
    • D、旋毛虫病

    正确答案:D

  • 第23题:

    单选题
    有害动物及动物产品生物安全处理措施不正确的是(  )。
    A

    销毁的主要措施有焚毁、掩埋

    B

    无害化处理的主要措施有化制、消毒

    C

    对患炭疽的动物进行掩埋

    D

    将病害动物尸体和病害动物产品掩埋后,上层应距离地表1.5m以上

    E

    消毒的适用对象为消毒规定的动物疫病和其他疫病的染疫动物的生皮、原毛及未经加工的蹄、骨、角、绒


    正确答案: E
    解析:
    炭疽杆菌在体外不适宜的环境下可形成卵圆形的芽胞,芽胞的抵抗力极强,在自然条件或在腌渍的肉中能长期生存,在土壤中可存活数十年。因此,不适宜采用掩埋的方法进行处理。此外,牛海绵状脑病、羊痒病的染疫动物及产品、组织的处理,同样不能采用掩埋。