对于饲料加工过程中粉碎的作用描述不正确的是（）A、原料粉碎越细，饲料在鱼虾消化道中停留时间越长，吸收利用越好B、粉碎程度既影响饲料的消化率，也影响饲料颗粒在水中的稳定性C、粉碎细度不够会导致饲料颗粒含粉率高D、粉碎可以增加后续工序的效果

第1题：

第2题：

饲料加工中，对粉碎机的一般要求有哪些？

正确答案: 1、粉碎成品的粒度可根据需要能方便的调节，通用性好。
2、粉碎成品的粒度均匀，粉碎后的饲料不产生高热。
3、可方便连续的进料及出料。
4、动力消耗与单位成品能耗低。
5、工作部件耐磨、更换迅速，标准化程度高。整机使用维修方便。
6、有吸铁装置、安全室等安全设施，不易发生事故。
7、作业时粉尘少，噪音小。

第3题：

饲料加工工艺的基本类型主要有（）和“先配料，后粉碎”两种类型。

正确答案:先粉碎，后配料

第4题：

锤片式粉碎机工作时饲料颗粒被粉碎的主要两个作用是（）、（）

正确答案:冲击作用；摩擦、搓擦作用

第5题：

粉碎的目的是什么？为什么鱼虾饲料比畜禽饲料要求更细的粉碎粒度？

正确答案: （1）A、粉碎后，饲料的比表面积增大，提高动物对饲料的消化利用率；
B.改善配料、混合、制粒等后续工序的质量，提高这些工序的工作效率
（2）A、鱼虾的消化能力较弱。
B.提高了饲料的混合均匀性和颗粒成型能力。
C.提高了饲料在水中的稳定性。

第6题：

为什么配合饲料加工时需要考虑原料的粉碎细度和混合均匀度？

正确答案: 饲料原料的粉碎细度和配合饲料的混合均匀度是衡量水产饲料加工质量最重要的两个指标之一。原料经粉碎后，其表面积增大，可提高饲料的混合均匀性及颗粒成型的能力，有利于淀粉糊化，并直接影响配合饲料颗粒在水中的稳定性；更为重要的是水产动物的消化道相对较短，消化能力差，一定粉碎细度的饵料便于鱼、虾的消化吸收，有利于提高饲料的消化利用率。当然粉碎过细也可能会引起动物消化机能障碍，加工时易形成过多粉尘，粉碎效率降低，能耗增加，成本升高。一般鱼用配合饲料的原料经粉碎后粉料应全部通过40目，60目筛上物不大于20%；而对虾饲料原料的粉碎要求全部通过60目筛，特种水产料如甲鱼料要求通过80目以上。
饲料的混合均匀度通常用变异系数来表示，水产饲料的变异系数通常要求≥10%。由于鱼、虾个体的摄食量较小，尤其是在稚、幼鱼阶段，摄食量更少，对饲料中的营养素需求更高、更均衡。这就要求配合饲料中的各种组分在整批饲料中均匀地分布。混合不均将会造成饲料产品颗粒中养分不均匀，影响水产动物生长速度，使所喂动物生长参差不齐；若某些成分如微量元素或维生素混合不均匀，还可能产生毒性。

第7题：

饲料加工常用粉碎机有哪几类？

正确答案:1、锤片式粉碎机，2、爪式粉碎机，3、对辊式粉碎机，4、压扁式粉碎机，5、破饼机

第8题：

饲料在锤片式粉碎机内受到（）作用和（）作用而得以破碎；可以从（）和（）方面来提高锤片式粉碎机的生产效能。

正确答案:冲击；摩擦；提高筛落能力；破坏粉碎室内环流层

第9题：

（）是指粉碎后饲料颗粒的大小。

• A、粉碎粒度
• B、混合均匀度
• C、整齐度
• D、硬度

正确答案:A

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

一般国产饲料加工机础都是（）的成套设备。

• A、先配料后粉碎
• B、先粉碎后配料
• C、边粉碎边配料
• D、只粉碎

正确答案:B

第15题：

饲料加工中使用的锤片式粉碎机的锤片一般为（）形式。

正确答案:板条状矩形

第16题：

在耐火材料生产过程中，将耐火原料从350毫米左右的大块破粉碎到3~0.088毫米的粉料，通常采用（）作业。

• A、连续粉碎
• B、粉碎
• C、细磨

正确答案:A

第17题：

全价饲料生产过程中的常用的粉碎机是锤片式粉碎机。

正确答案:正确

第18题：

下列关于粉碎的叙述，不正确的是（）

• A、为达到良好的粉碎效果，应按被粉碎药料的特性和所需要
• B、将粘性、油性药材掺入粉性药材可减少粘软、油滑之性而
• C、粉碎过程中应注意劳动保护。
• D、药物粉碎得越细越好。

正确答案:D

第19题：

下列不属于配合饲料加工工艺的是（）。

• A、原料贮存
• B、粉碎工艺
• C、成品包装
• D、原料购买
• E、配料工艺

正确答案:D

第20题：

配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程，只包括粉碎和混合工序。

正确答案:错误

第21题：

第22题：

第23题：