一般苷类化合物所不具备的性质是( )。A 多为固体B 有升华性C 有旋光性D 均可溶于醇类E 多为无色
题目
一般苷类化合物所不具备的性质是( )。
A 多为固体
B 有升华性
C 有旋光性
D 均可溶于醇类
E 多为无色
相似考题
参考答案和解析
参考答案B
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第1题：
强心苷性状多为
A、多为无定形粉末或结晶
B、具有旋光性，无色
C、C
侧链β构型，味苦。对黏膜具有刺激性D、有挥发性
E、中性物质
参考答案：ABCE
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第2题：
下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是A. 黄酮苷均具有旋光性
B. 二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性
C. 黄酮类化合物多为结晶固体
D. 黄酮、黄酮醇具有旋光性
E. 黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性答案：D解析：二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮等类型，由于分子中含有不对称碳原子（2位或2，3位），因此具有旋光性。其余类型的游离黄酮类化合物无旋光性。黄酮苷由于结构中含有糖部分，故均有旋光性，且多为左旋。 -
第3题：
生物碱多为_____色或_______色的固体，只有少数是液体。大多数生物碱______旋光性，一般_____溶于水，________溶于有机溶剂，可以将生物碱与___________（酸/碱)生成盐而溶于水中。
A -
第4题：
下列有关黄酮类成分理化性质的叙述，错误的是A.二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇具有旋光性
B.黄酮苷均具有旋光性
C.黄酮类化合物多为结晶性固体
D.黄酮、黄酮醇具有旋光性
E.黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基，显酸性答案：D解析： -
第5题：
皂苷的性质包括A.无明显熔点
B.多为无定型粉末
C.对粘膜有刺激性
D.具有吸湿性
E.具有旋光性答案：A,B,C,D,E解析：皂苷的理化性质：
性状：多为无定型粉末，有苦和辛辣味,对人体粘膜有刺激性；多数具有吸湿性.
溶解性：极性较大,可溶于水,易溶热水,热甲醇,热乙醇和稀醇。正丁醇常作为提取溶剂表面活性（发泡性）
溶血性：溶血指数:在一定条件下能使血液中红细胞完全溶解的最低溶血浓度
水解性：酸水解会发生脱水.环和.双键转移.
有旋光性。