3、大脑所需的能量来源于（）A．脂肪酸B．氨基酸C．葡萄糖D．乙醇

第1题：

第2题：

第3题：

动物所需能量来源于（）、（）和（）。

正确答案:碳水化合物；蛋白质；脂肪

第4题：

下列机体所需的能量中哪一项为小儿所特有（）

• A、基础代谢所需的能量
• B、食物的特殊动力所需的能量
• C、活动所需的能量
• D、生长所需的能量
• E、排泄消耗的能量

正确答案:D

第5题：

人体运动时所需能量直接来源于（）。

• A、食物中贮存的能量
• B、肌肉细胞呼吸释放的能量
• C、ATP分解释放的能量
• D、体内的主要供能物质—糖类

正确答案:C

第6题：

人体营养需求包括_____________需求和____________需求。机体所需的能量中50～70%来源于__________，10～15%来源于______，其余的来自______。

正确答案:热量；蛋白质；碳水化合物；蛋白质；脂肪

第7题：

畜禽所需能量来源于饲料中的（）、（）、（）

正确答案:碳水化合物；脂肪；蛋白质

第8题：

人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化物，（）。

正确答案:脂肪和蛋白质

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。

正确答案:蛋白质

第15题：

机体所需的能量均来源于体内（）、（）和（）的分解氧化，一般情况下，机体所需能量70％由（）分解提供，其余由（）提供。

正确答案:糖；脂肪；蛋白质；糖；脂肪

第16题：

能直接供给大脑细胞活动所需能量的是（）

• A、氨基酸
• B、糖原
• C、磷脂
• D、葡萄糖
• E、胆固醇

正确答案:D

第17题：

机体所需要的能量，来源于碳水化合物的占到（　）

• A、50～70%
• B、10～50%
• C、20～35%
• D、80%以上
• E、90%以上

正确答案:A

第18题：

脑组织糖原储量很少，正常大脑生理活动所需要的能量主要来自血浆游离脂肪酸。

正确答案:错误

第19题：

畜禽所需要的能量来源于饲料中（）、（）、（）三大有机物质。

正确答案:碳水化合物；脂肪；蛋白质

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：