6、下列属于铁的最佳食物来源的是A．动物肝脏B．蔬菜C．水果D．豆制品

题目

6、下列属于铁的最佳食物来源的是

A．动物肝脏

B．蔬菜

C．水果

D．豆制品

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1.铁的主要食物来源是 查看材料

2.奶和奶制品是()的最好食物来源。A、钙B、铁C、铜D、碘

3.下列食物中，铁的良好来源是A．动物肝脏B．鱼C．蛋黄D．大豆E．小麦

4.下列对动物性食物中铁的描述,正确的是()A.是血红素铁的主要来源B.肉类以非血红素铁为主C.乳类是富含铁的食物D.蛋黄铁的吸收率最高E.鱼类铁的含量极高

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  • 第1题：

    植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第2题：

    铁的良好食物来源有（ ）。


    正确答案：ABC
    【考点】铁的主要食物来溉

  • 第3题：

    下列食物中，铁的良好来源是

    A、动物肝脏
    B、鱼
    C、蛋黄
    D、大豆
    E、小麦

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    铁的生理功能和主要食物来源？


    正确答案: 铁的功能：
    ①参与体内氧的运送和组织呼吸过程
    ②维持正常的造血功能
    食物来源：
    膳食中铁的良好来源为动物性食品，如肝脏、瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等，（植物性食物中海带、芝麻的铁含量较高，各种豆类含铁量也较丰富，一些蔬菜里（如油菜、芹菜等）也含有丰富的铁。另外，使用铁锅炒菜，也是铁的一个很好来源。

  • 第5题：

    人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为（）。


    正确答案:缺铁性贫血；动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类

  • 第6题：

    下列是铁的良好来源的食物为（）

    • A、猪肝
    • B、猪血
    • C、鸡血
    • D、菠菜
    • E、瘦肉

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题：

    铁的最好食物来源是（）

    • A、肉类
    • B、谷类
    • C、蛋类
    • D、牡蛎
    • E、豆类

    正确答案:A

  • 第8题：

    人体缺铁会引起什么病？铁主要来源于哪些食物？


    正确答案: 铁是构成血红蛋白的重要成分，人体缺铁可引起缺铁性贫血。
    铁主要来源于动物的肝脏、肾、瘦肉、血，以及蛋黄、豆类、多种蔬菜等。

  • 第9题：

    下列是钙最佳来源的食物种类为（）

    • A、乳类
    • B、大豆
    • C、蔬菜类
    • D、畜禽肉类
    • E、坚果类

    正确答案:A

  • 第10题：

    问答题
    试述铁的食物来源。

    正确答案： ①动物肝脏、动物全血；
    ②畜禽肉类：尤其以红肉及内脏；
    ③鱼类、豆类；
    ④某些绿叶菜
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    人体长期铁摄入不足会导致（），食物铁的良好来源为（）。

    正确答案： 缺铁性贫血,动物肝脏动物全血畜禽肉类、鱼类
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列食物中，铁的良好来源是（）。
    A

    动物肝脏

    B

    鱼

    C

    蛋黄

    D

    大豆

    E

    小麦


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪些食物是铁的良好食物来源( )。

    A．猪肝

    B．猪血

    C．鸡血

    D．菠菜

    E．瘦肉


    正确答案：ABCE

  • 第14题：

    根据下列选项，回答 129～130 题：

    第 129 题 铁的最好食物来源是（ ）


    正确答案：A

  • 第15题：

    以下属于优质铁的食物来源是（）

    • A、牛奶
    • B、大米
    • C、菠菜
    • D、瘦肉

    正确答案:D

  • 第16题：

    红色瘦肉和贝类是人体食物（）的最佳来源，锌含量最高的是（）、（）。


    正确答案:锌；鲜扇贝；牡蛎

  • 第17题：

    试述铁的食物来源。


    正确答案: ①动物肝脏、动物全血；
    ②畜禽肉类：尤其以红肉及内脏；
    ③鱼类、豆类；
    ④某些绿叶菜

  • 第18题：

    钙的最佳食物来源是（）

    • A、牛奶
    • B、苹果
    • C、豆浆
    • D、猪肝

    正确答案:A

  • 第19题：

    （）最好的食物来源是奶制品。

    • A、锌
    • B、钙
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。

    • A、铁的吸收主要在小肠的上段，且吸收效率最佳；
    • B、一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高；
    • C、成年男性体内贮存的铁约为1g；
    • D、肝脏是铁贮存的主要部位；
    • E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。

    正确答案:B,E

  • 第21题：

    单选题
    铁的主要食物来源是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列是铁的良好来源的食物为（）
    A

    猪肝

    B

    猪血

    C

    鸡血

    D

    菠菜

    E

    瘦肉


    正确答案： A,B,C,E
    解析： 动物性食物含有丰富且易吸收的血红素铁；蔬菜中含有植酸盐和草酸盐，影响铁的吸收。

  • 第23题：

    问答题
    铁的生理功能和主要食物来源？

    正确答案： 铁的功能：
    ①参与体内氧的运送和组织呼吸过程
    ②维持正常的造血功能
    食物来源：
    膳食中铁的良好来源为动物性食品，如肝脏、瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等，（植物性食物中海带、芝麻的铁含量较高，各种豆类含铁量也较丰富，一些蔬菜里（如油菜、芹菜等）也含有丰富的铁。另外，使用铁锅炒菜，也是铁的一个很好来源。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    铁的最好食物来源为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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