参考答案和解析
正确答案:√
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  • 第1题:

    挥发油化学组成主要成分有( )。

    A.萜类成分

    B.生物碱类

    C.芳香族化合物

    D.脂肪族成分

    E.具有羟基类成分


    正确答案:ACD

  • 第2题:

    挥发油分级蒸馏时,高沸点馏分中出现蓝色或绿色的馏分,预示其含有

    A、单萜类

    B、单萜含氧衍生物

    C、奥类

    D、卓酚酮类

    E、芳香烃


    参考答案:C

  • 第3题:

    奥类成分多存在于挥发油低沸点部分,呈兰、紫色,不但溶于石油醚,还可溶于强酸(60~65%硫酸)。


    错误

  • 第4题:

    预示挥发油中是否含有奥类成分,常采用的方法是

    A、三氯化铁反应

    B、三氯化铝显示

    C、盐酸一镁粉反应

    D、Sabaty反应

    E、Labat反应


    参考答案:D

  • 第5题:

    挥发油中的酸值是

    A:代表酚类成分的含量指标
    B:代表游离羧酸的含量指标
    C:与1g挥发油中酸性成分反应消耗的氢氧化钾毫克数
    D:与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数
    E:等于皂化值减去酯值

    答案:C,E
    解析: