维生素B1的噻挫环在_____介质中可开环,再与嘧啶环上氨基缩合环合,然后经___等氧化剂氧化生成具有荧光的___,加___荧光消失,加_____荧光又显出;此反应称为___反应。

题目

维生素B1的噻挫环在_____介质中可开环,再与嘧啶环上氨基缩合环合,然后经___等氧化剂氧化生成具有荧光的___,加___荧光消失,加_____荧光又显出;此反应称为___反应。


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  • 第1题:

    维生素B1的结构特点是( )。

    A.以烯醇形式存在,具有酸性
    B.在空气中可被氧化生成硫色素
    C.甾醇开环的产物
    D.含有萘醌结构
    E.含有噻唑环和嘧啶环

    答案:E
    解析:
    维生素B1是由氨基嘧啶环和噻唑环通过亚甲基连接而成的季铵类化合物,噻唑环上季铵及嘧啶环上氨基,为两个碱性基团,可与酸成盐。其中维生素B1的噻唑环在碱性介质中可开环,再与嘧啶环上的氨基环合,经铁氰化钾等氧化剂氧化成具有荧光的硫色素,后者溶于正丁醇中呈蓝色荧光,此即为硫色素反应。

  • 第2题:

    维生素B1常以其盐酸盐的形式出现,又称盐酸硫胺,是由氨基嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的季铵类化合物,噻唑环上季铵及嘧啶环上氨基,为两个碱性基团,可与酸成盐。


    正确

  • 第3题:

    吩噻嗪环上的()具有较强的还原性,易被氧化剂氧化,生成砜、亚砜等有色产物。

    A.氮原子

    B.碳原子

    C.硫原子

    D.氢原子


    硫原子

  • 第4题:

    维生素C的结构特点是( )。

    A.以烯醇形式存在,具有酸性
    B.在空气中可被氧化生成硫色素
    C.甾醇开环的产物
    D.含有萘醌结构
    E.含有噻唑环和嘧啶环

    答案:A
    解析:
    维生素C分子结构中具有烯二醇结构,具有内酯环。其中烯二醇基,尤其是C3位OH由于受共轭效应的影响,酸性较强;C2位OH由于形成分子内氢键,酸性极弱,故维生素C一般表现为一元酸。

  • 第5题:

    3、维生素B1常以其盐酸盐的形式出现,又称盐酸硫胺,是由氨基嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的季铵类化合物,噻唑环上季铵及嘧啶环上氨基,为两个碱性基团,可与酸成盐。


    正确