食品检验时，样品采集的数量需要一式 （）份，供检验 、 复查 、和备查或仲裁使用。

题目

食品检验时，样品采集的数量需要一式 （）份，供检验 、 复查 、和备查或仲裁使用。

相似考题

1.采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式( )。A、四份B、两份C、三份D、五份E、六份

2.采集食品检验用样品时，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量一般一式A、1份B、2份C、3份D、4份E、5份

3.采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份A.四份 B.两份 C.三份 D.五份 E.六份

4.食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期，批号，代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要，一般一式几份A、4份B、3份C、1份D、2份E、5份

参考答案和解析
0.5
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  • 第1题：

    采集的样品应：（）

    • A、一式三份以供检验、复验和备查
    • B、迅速干燥后保存
    • C、根据其特性而采用适宜的储存方法
    • D、低温冷冻保存

    正确答案:A,C

  • 第2题：

    关于食品样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于05kg
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

    正确答案:E

  • 第3题：

    采样过程叙述正确的是（）

    • A、采样数量一般为检验需要量的2倍
    • B、采样时应一式二份供检验及备查
    • C、对食品应进行选择性采样
    • D、定型小包装食品（250吨以下）采集份数不少于36个
    • E、用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2／3

    正确答案:E

  • 第4题：

    关于食品样品的采集和保存，下列哪项表述是不正确的？（）

    • A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性；
    • B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，一般散装样品每份不少于0.5kg；
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样；
    • D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合；
    • E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

    正确答案:B

  • 第5题：

    样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）；（）、保留备查


    正确答案:检验、复检

  • 第6题：

    采集的样品应（）。

    • A、一式三份以供检验、复验和备查
    • B、迅速干燥后保存
    • C、室温贮存
    • D、低温冷冻保存

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    抽取的样品一般应为一式三份，分别供（）使用。

    • A、检验
    • B、复验
    • C、备查
    • D、抽查

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    单选题
    采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要，一式三份，供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于（）。
    A

    0.05kg

    B

    0.25kg

    C

    0.5g

    D

    0.5kg


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    采集的样品应（）。
    A

    一式三份以供检验、复验和备查

    B

    迅速干燥后保存

    C

    室温贮存

    D

    低温冷冻保存


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    抽取的样品一般应为一式三份，分别供（）使用。
    A

    检验

    B

    复验

    C

    备查

    D

    抽查


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份？（）
    A

    4；

    B

    2；

    C

    3；

    D

    5。


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品检验用的样品采集，一般情况下采集的样品应一式几份（）
    A

    4份

    B

    3份

    C

    2份

    D

    1份

    E

    5份


    正确答案： B
    解析： 采样数量应能反映该食品的卫生学质量和满足检验项目对样品量的需要，一式三份，供检验、复检、备查或仲裁。

  • 第13题：

    关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。

    • A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
    • B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
    • C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
    • D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
    • E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg

    正确答案:B

  • 第14题：

    食品检验用的样品采集，一般情况下采集的样品应一式几份（）

    • A、4份
    • B、3份
    • C、2份
    • D、1份
    • E、5份

    正确答案:B

  • 第15题：

    食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份？（）

    • A、4；
    • B、2；
    • C、3；
    • D、5。

    正确答案:C

  • 第16题：

    采集食品中化学样品时，一般每个样品一式两份，一份用于检验分析，一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存


    正确答案:正确

  • 第17题：

    食品检验时，样品采集的数量需要一式三份，供检验、复查、和备查或仲裁使用，每份不少（）千克。


    正确答案:0.5

  • 第18题：

    样品一般一式两份，供检验、复验、备查，一般散装样品每份不少于0.5kg。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    判断题
    样品一般一式两份，供检验、复验、备查，一般散装样品每份不少于0.5kg。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份（）
    A

    四份

    B

    两份

    C

    三份

    D

    五份

    E

    六份


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    样品采样数量为：样品一式三份，分别供检验、（）、保留备查。

    正确答案： 复检
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式（　　）。
    A

    三份

    B

    五份

    C

    两份

    D

    四份

    E

    六份


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    采样过程叙述正确的是（）。
    A

    采样数量一般为检验需要量的2倍

    B

    采样时应一式二份供检验及备查

    C

    对食品应进行选择性采样

    D

    定型小包装食品（250mg以下）采集份数不少于36个

    E

    用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2/3


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    采集食品中化学样品时，一般每个样品一式两份，一份用于检验分析，一份作为备用样品按照样品保存的相关要求妥善保存
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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