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  • 第1题:

    抗坏血酸属于

    A、氨基酸

    B、碳水化合物

    C、水溶性维生素

    D、脂肪酸

    E、脂溶性维生素


    参考答案:C

  • 第2题:

    抗坏血酸属于下列哪类物质

    A、氨基酸类

    B、脂肪类

    C、碳水化合物类

    D、脂溶性维生素类

    E、水溶性维生素类


    参考答案:E

  • 第3题:

    水溶性维生素和脂溶性维生素混合后,加入到

    A.电解质中
    B.脂肪乳中
    C.氨基酸溶液中
    D.微量元素中
    E.葡萄糖溶液中

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    脂溶性维生素与水溶性维生素有区别


    正确答案:正确

  • 第5题:

    负荷试验可用于哪类营养素的营养状况评价()

    • A、蛋白质
    • B、脂溶性维生素
    • C、水溶性维生素
    • D、微量元素
    • E、脂肪

    正确答案:C

  • 第6题:

    关于维生素用药时间的说法正确的是()

    • A、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐前服用
    • B、水溶性维生素和脂溶性维生素都应该在餐后服用
    • C、水溶性维生素应该在餐前服用,脂溶性维生素应该在餐后服用
    • D、水溶性维生素应该在餐后服用,脂溶性维生素应该在餐前服用
    • E、无论是水溶性维生素还是脂溶性维生素,餐前、餐后服用都可以

    正确答案:D

  • 第7题:

    维生素有脂溶性和水溶性之分,相比之下()

    • A、水溶性比脂溶性好
    • B、脂溶性比水溶性好
    • C、一样重要
    • D、没有区别

    正确答案:C

  • 第8题:

    维生素有水溶性维生素和脂溶性维生素,脂溶性维生素包括()

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、维生素E
    • D、维生素K
    • E、维生素C

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    脂溶性维生素有()、()、()、(),水溶性维生素有()、()、()等。


    正确答案:A;D;E;K;L;B族维生素;PP

  • 第10题:

    维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    硫胺素属于()
    A

    脂质

    B

    碳水化合物

    C

    脂溶性维生素

    D

    水溶性维生素

    E

    微量元素


    正确答案: D
    解析: 硫胺素易溶于水,为水溶性维生素。

  • 第12题:

    单选题
    关于维生素,下列说法中错误的是(  )
    A

    维生素是调节人体升力技能所必须的一种营养素

    B

    维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素

    C

    维生素B1是水溶性维生素,参与糖的代谢

    D

    维生素C又称抗坏血酸,是脂溶性维生素


    正确答案: A
    解析:

  • 第13题:

    烟酸属于

    A、脂类

    B、碳水化合物

    C、脂溶性维生素

    D、水溶性维生素

    E、微量元素


    参考答案:D

  • 第14题:

    尿液可用于( )。

    A.测定机体水溶性维生素的耐受情况

    B.研究水溶性维生素的需要量

    C.评价脂溶性维生素的营养状况

    D.判断机体的脂质代谢情况


    正确答案:AB
    AB【解析】尿液用于营养评价的意义:(1)用于测定人体蛋白质的需要量和氨基酸代谢实验;(2)用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的需要量;(3)用于评价矿物质的代谢;(4)用于评价机体水溶性维生素的营养状况;(5)用于研究人体矿物质的需要量。

  • 第15题:

    脂肪具有促进()吸收的作用。

    • A、脂溶性维生素
    • B、水溶性维生素
    • C、膳食纤维
    • D、微量元素

    正确答案:A

  • 第16题:

    硫胺素属于()

    • A、脂质
    • B、碳水化合物
    • C、脂溶性维生素
    • D、水溶性维生素
    • E、微量元素

    正确答案:D

  • 第17题:

    水溶性维生素和脂溶性维生素混合后,加入()

    • A、氨基酸溶液中
    • B、葡萄糖溶液中
    • C、脂肪乳中
    • D、微量元素中
    • E、电解质中

    正确答案:C

  • 第18题:

    脂溶性维生素与水溶性维生素有何不同?


    正确答案: 来源不同、毒性大小不同、能否在动物体内贮存不同

  • 第19题:

    以下哪些药品须限配合肠外营养用()。

    • A、精氨酸
    • B、多种微量元素
    • C、水溶性维生素
    • D、丙氨酰谷氨酰胺
    • E、脂溶性维生素

    正确答案:B,C,D,E

  • 第20题:

    包括水溶性和脂溶性两种()。

    • A、葡萄糖
    • B、脂肪乳剂
    • C、复方氨基酸
    • D、维生素
    • E、微量元素

    正确答案:D

  • 第21题:

    什么是维生素?列举脂溶性维生素与水溶性维生素的成员。


    正确答案:维生素的科学定义是参与生物生长发育与代谢所必需的一类微量小分子有机化合物。脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,水溶性维生素主要包括维生素B族(维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、生物素)、硫辛酸和维生素C。

  • 第22题:

    维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。


    正确答案:错误

  • 第23题:

    单选题
    水溶性维生素和脂溶性维生素混合后,加入()
    A

    氨基酸溶液中

    B

    葡萄糖溶液中

    C

    脂肪乳中

    D

    微量元素中

    E

    电解质中


    正确答案: A
    解析: 暂无解析