下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别( )A、硫B、氮C、磷D、氢E、氧

题目
下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别( )

A、硫

B、氮

C、磷

D、氢

E、氧

相似考题

1.我国居民膳食中热量的主要来源是（ ）A．蛋白质、脂类、无机盐B．蛋白质、脂类、碳水化物C．蛋白质、维生素、无机盐D．脂类、碳水化物、水E．蛋白质、脂类、维生素

2.主要的产热营养素是：( )A.蛋白质、脂类、无机盐B.蛋白质、脂类、碳水化物C.蛋白质、维生素、无机盐D.脂类、碳水化物、水E.蛋白质、脂类、维生素

3.根据有无哪一种元素可将蛋白质与碳水化物及脂类区别开（ ）A．硫B．氮C．磷D．氢E．氧

4.我国居民膳食中热量的主要来源是（ ）。A．蛋白质、脂类、无机盐B．蛋白质、脂类、碳水化物C．蛋白质、维生素、无机盐D．脂类、碳水化物、水E．蛋白质、脂类、维生素

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  • 第1题：

    根据有无哪一种元素可将蛋白质与碳水化合物及脂类区别开

    A．硫

    B．氮

    C．磷

    D．氢

    E．氧


    正确答案：B

  • 第2题：

    蛋白质区别于糖类及脂类的组成元素是( )。

    A.氢
    B.氧
    C.氮
    D.硫
    E.磷

    答案：D
    解析：
    糖类主要由C、H、O组成，蛋白质主要由C、H、O、N、P、S，脂类主要由C、H、O、N、P组成。

  • 第3题：

    下列哪一种元素的存在可将蛋白质与碳水化物及脂类相区别（ ）

    A.硫
    B.氮
    C.磷
    D.氢
    E.氧

    答案：B
    解析：
    氮原子是蛋白质所特有的元素 。

  • 第4题：

    蛋白质区别于碳水化合物及脂类的组成元素是A.氢B.氧C.氮D.硫SXB

    蛋白质区别于碳水化合物及脂类的组成元素是

    A.氢

    B.氧

    C.氮

    D.硫

    E.磷


    正确答案：C
    本题考查蛋白质的组成元素，蛋白质所含的主要元素有：碳、氢、氧、氮、硫。其中氮的含量较恒定，平均为16％，即每L00g蛋白质中含16g氮，因此可通过测定生物样品中的氮来测定蛋白质的含量。

  • 第5题：

    根据有无哪一种元素可将蛋白质与碳水化物及脂类区别开()

    A.硫
    B.氮
    C.磷
    D.氢
    E.氧

    答案：B
    解析：
    本题考察有机物的组成。氮原子是蛋白质所特有的元素。

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