测定食品灰分时，下列哪项操作不正确A、炭化时先大火，后小火B、炭化温度不得超过600℃C、碳化前可滴加无灰植物油D、液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化E、在500～600℃灼烧至无炭粒

题目

测定食品灰分时，下列哪项操作不正确

A、炭化时先大火，后小火

B、炭化温度不得超过600℃

C、碳化前可滴加无灰植物油

D、液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化

E、在500～600℃灼烧至无炭粒

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    参考答案：C

  • 第2题：

    测定食品灰分时，下列哪项操作不正确

    A、炭化时先大火，后小火

    B、炭化前可滴加无灰植物油

    C、液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化

    D、炭化温度不得超过600℃

    E、在500～600℃灼烧至无炭粒


    参考答案：A

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    B．先小火、后大火

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    D．急火炖煮


    错误

  • 第4题：

    测定食品灰分时，下列哪项操作不正确

    A、炭化时先大火，后小火

    B、炭化温度不得超过600℃

    C、在500～600℃灼烧至无炭粒

    D、炭化前可滴加无灰植物油

    E、液体样品可用无灰纸吸收后，再炭化


    参考答案：A

  • 第5题：

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    A．炭化过程更易搅拌

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    A

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