影响蛋白质等电点(pI)值最主要的因素是（ ）A．溶液的pH值B．溶液的离子强度C．氨基酸组成D．光学性质E．溶解度

题目

影响蛋白质等电点(pI)值最主要的因素是（ ）

A．溶液的pH值

B．溶液的离子强度

C．氨基酸组成

D．光学性质

E．溶解度

相似考题

1.蛋白质的pI是指：A.蛋白质溶液的pH=7时,蛋白质分子正负电荷相等的pH值B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D.蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH值

2.蛋白质的等电点是( )A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值E.以上都错

3.蛋白质的等电点是A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

4.蛋白质的等电点是指：A、蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值B、蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值D、蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值E、蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值

参考答案和解析
正确答案：E
更多“影响蛋白质等电点(pI)值最主要的因素是( )A.溶液的pH值B.溶液的离子强度C.氨基酸组成D.光学性质 ”相关问题

  • 第1题：

    蛋白质的等电点是指（ ）。

    A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
    B.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
    C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
    D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
    E.以上都错

    答案：D
    解析：
    蛋白质是两性电解质。蛋白质的解离取决于溶液的pH。在酸性溶液中，各种碱性基团与质子结合，使蛋白质分子带正电荷，在电场中向阴极移动；在碱性溶液中，各种酸性基团释放质子，使蛋白质带负电荷，在电场中向阳极移动。当蛋白质在溶液中所带正、负电荷数相等（即净电荷为零）时，溶液的pH称为该蛋白质的等电点。

  • 第2题：

    氨基酸在等电点主要以 　 　　　形态存在，若溶液的pH值＞PI时，则氨基酸变为　 　　，若溶液的pH值＜PI时，则变为　 　　。


    两性离子

  • 第3题：

    蛋白质的等电点是（）。

    A．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

    B．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

    C．蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等（总净电荷为零）时溶液的pH值

    D．蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液的pH值


    B[答案] B

  • 第4题：

    12、蛋白质在电场中移动的方向取决于

    A．蛋白质的分子量和它的等电点

    B．所在溶液的pH值和离子强度

    C．蛋白质的等电点和所在溶液的pH值

    D．蛋白质的形状和所在溶液的pH值


    蛋白质的等电点和所在溶液的pH值

  • 第5题：

    氨基酸在等电点时，主要以_____ _____离子形式存在，在pH＞pI的溶液中，大部分以____ ______离子形式存在，在pH

    氨基酸在等电点时，主要以_____ _____离子形式存在，在pH＞pI的溶液中，大部分以____ ______离子形式存在，在pH
    中性

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