橙黄色针状晶体,易溶于水和乙醇,在碱性条件下加热时迅速分解,但耐热性能较好,缺乏时表现症状为口角眼、舌炎、角膜炎、脂溢性皮炎等。这种维生素是A.维生素BB.维生素BC.维生素BD.维生素BE.维生素C

题目

橙黄色针状晶体,易溶于水和乙醇,在碱性条件下加热时迅速分解,但耐热性能较好,缺乏时表现症状为口角眼、舌炎、角膜炎、脂溢性皮炎等。这种维生素是

A.维生素B

B.维生素B

C.维生素B

D.维生素B

E.维生素C


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  • 第1题:

    关于异硫氰酸荧光素的性质,下列哪一项是错误的

    A、易溶于水和乙醇

    B、呈现黄绿色的荧光

    C、一种橙黄色粉末或晶体

    D、呈现红色荧光

    E、性质稳定,在4℃下能保有2年以上


    参考答案:D

  • 第2题:

    酪蛋白是白色、无味,易溶于水、乙醇等有机溶剂,但不溶于碱性溶液。()


    E

  • 第3题:

    硫酸亚铁铵俗称摩尔盐,为浅蓝绿色晶体,易溶于水,难溶于乙醇。


    错误

  • 第4题:

    硫酸亚铁铵俗称摩尔盐,为浅绿色晶体,易溶于水,难溶于乙醇。


    正确

  • 第5题:

    咖啡因是弱碱性化合物,易溶于氯仿(12.5%),水(2%)及乙醇(2%)等,难溶于乙醚和苯(冷)。纯品熔点235~236 ℃, 含结晶水的咖啡因为无色针状晶体, 在100 ℃ 时失去结晶水, 并开始升华,120 ℃ 时显著升华,178 ℃时迅速升华。


    正确