Pandy试验中，与脑脊液中的蛋白质形成不溶性蛋白盐而出现白色沉淀的物质是A.饱和硫酸铵B.苯酚C.硫酸铜D.冰乙酸E.磺基水杨酸

第1题：

第2题：

答案：C

解析：

Tamm- Horsfall蛋白为尿中黏蛋白的一种，Bence-Jones蛋白是游离免疫球蛋白轻链自尿液中排出，α微球蛋白和β微球蛋白是通过尿液标本进行检测。Pandy试验是脑脊液中的蛋白质与苯酚结合成不溶性蛋白盐而出现的白色混浊或沉淀。

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

第7题：

当pH值低于蛋白质的等电点时，金属阳离子与蛋白质分子中带负电荷的羧基形成不溶性盐而沉淀。（）

第8题：

pandy试验中，脑脊液中的______与______结合形成白色混浊或沉淀。

第9题：

肌红蛋白溶解试验中需加入（）

• A、95％醇
• B、无水乙醇
• C、30g／L磺基水杨酸
• D、80％饱和硫酸铵
• E、60％饱和硫酸铵

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

第19题：

磺基水杨酸测定尿蛋白的原理是在（）条件下，蛋白质的（）基与磺基水杨酸的（）结合，形成（）而沉淀。

第20题：

关于尿蛋白定性试验，错误的是（）

• A、磺基水杨酸是一种生物碱，能与蛋白质形成沉淀
• B、磺基水杨酸法与清蛋白、球蛋白、糖蛋白和BJP均反应
• C、加热醋酸法加热煮沸蛋白质变性、凝固
• D、试带法只能检测清蛋白
• E、加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便

第21题：

在果酒酿造时，利用果汁中的蛋白质与（）物质形成不溶性物质而沉淀，消除酒液中的悬浮物质而澄清。

第22题：

第23题：

第24题：