在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )A、特定的空间结构被破坏B、生物学活性丧失C、蛋白质溶液发生沉淀D、多肽链中肽键断裂

题目

在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )

A、特定的空间结构被破坏

B、生物学活性丧失

C、蛋白质溶液发生沉淀

D、多肽链中肽键断裂

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