下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是A.环境温度高于30℃ B.环境温度低于15℃ C.pH大于8 D.pH低于6 E.厌氧环境

题目
下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是

A.环境温度高于30℃
B.环境温度低于15℃
C.pH大于8
D.pH低于6
E.厌氧环境
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1.下列哪项不是肉毒梭菌的特点A、肉毒毒素是毒性最强的物质B、肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酰胆碱的释放C、食入含有肉毒毒素的食物致病D、革兰染色阳性,形成芽胞,有荚膜E、肉毒中毒死亡率高

2.能产生肠毒素引起人食物中毒的细菌是A、炭疽芽胞杆菌B、蜡样芽胞杆菌C、白喉棒状杆菌D、肉毒梭菌E、幽门螺杆菌

3.以下哪种微生物能够耐受121℃湿热20分钟（ ）A、乙肝病毒B、炭疽杆菌芽胞C、破伤风梭菌芽胞D、肉毒梭菌芽胞E、以上均不能

4.有关肉毒梭菌的特点，叙述正确的是 ( )A、革兰氏染色阳性，无荚膜B、摄入含有肉毒毒素的食物致病C、从粪便中检出该菌可确定诊断D、肉毒毒素抑制乙酰胆碱的释放E、形成芽胞，芽胞位于菌体中央或次极端，比菌体小

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  • 第1题：

    下列选项中，不属于肉毒梭菌特点的是

    A、肉毒毒素是毒性最强的物质

    B、肉毒毒素的化学本质为蛋白质

    C、食入含有肉毒毒素的食物致病

    D、革兰染色阳性，形成芽胞，有荚膜

    E、其产生的毒素有一定的耐酸性


    参考答案：D

  • 第2题：

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案：C

  • 第3题：

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。

    A.肉毒梭菌产生的外毒素
    B.肉毒杆菌
    C.肉毒梭菌产生的内毒素
    D.肉毒梭菌产生的芽胞
    E.肉毒梭菌

    答案：A
    解析：
    肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第4题：

    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因（）。

    • A、肉毒梭菌产生的内毒素
    • B、肉毒梭菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒杆菌
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是（）

    • A、pH低于6
    • B、pH大于8
    • C、厌氧环境
    • D、环境温度低于15℃
    • E、环境温度高于30℃

    正确答案:D

  • 第6题：

    肉毒中毒的致病因素主要是肉毒梭菌（）

    • A、产生内毒素
    • B、产生外毒素
    • C、直接对组织的侵袭力
    • D、迅速繁殖
    • E、产生致呕吐毒素

    正确答案:B

  • 第7题：

    中国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是（）。

    • A、肉制品
    • B、鱼制品
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

  • 第8题：

    填空题
    肉毒中毒是肉毒梭菌产生的（）引起的一种严重的食物中毒。肉毒中毒是由肉毒毒素引起，与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。中毒的主要症状为以（）为特征。

    正确答案： 神经麻痹外毒素,对称性颅神经损害
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列能够抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和产生毒素的条件是（）
    A

    pH低于6

    B

    pH大于8

    C

    厌氧环境

    D

    环境温度低于15℃

    E

    环境温度高于30℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列关于肉毒梭菌的特点叙述正确的是
    A

    肉毒毒素是毒性最强的物质

    B

    肉毒中毒病死率高

    C

    肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢，抑制乙酰胆碱的释放

    D

    食入含有肉毒毒素的食物致病

    E

    革兰染色阳性，形成芽胞，有荚膜


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    能够耐受121℃湿热20min的微生物是（　　）。
    A

    乙肝病毒

    B

    炭疽杆菌芽胞

    C

    破伤风梭菌芽胞

    D

    肉毒梭菌芽胞

    E

    以上均不能


    正确答案： D
    解析：
    通常在103.4kPa的压力下达121.3℃，维持15～20min，可杀灭所有菌芽胞和繁殖体。

  • 第12题：

    单选题
    肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列细菌中属于需氧芽胞杆菌的是

    A、艰难梭菌

    B、炭疽芽胞杆菌

    C、产气荚膜梭菌

    D、肉毒梭菌

    E、白喉棒状杆菌


    参考答案：B

  • 第14题：

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

    A.肉毒梭菌

    B.肉毒杆菌

    C.肉毒梭菌产生的外毒素

    D.肉毒梭菌产生的内毒素


    正确答案：C

  • 第15题：

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素
    • E、肉毒梭菌产生的芽胞

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列为需氧芽孢杆菌的是（）

    • A、炭疽芽孢杆菌
    • B、肉毒芽胞梭菌
    • C、产气荚膜梭菌
    • D、破伤风芽胞梭菌
    • E、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:A,E

  • 第17题：

    肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。

    • A、肉毒梭菌
    • B、肉毒杆菌
    • C、肉毒梭菌产生的外毒素
    • D、肉毒梭菌产生的内毒素

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列为需氧芽胞杆菌的是（　）

    • A、炭疽芽胞杆菌
    • B、肉毒芽胞梭菌
    • C、产气荚膜梭菌
    • D、破伤风芽胞梭菌
    • E、蜡样芽胞杆菌

    正确答案:A,E

  • 第19题：

    单选题
    下列哪项不是肉毒梭菌的特点
    A

    肉毒毒素是毒性最强的物质

    B

    肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酰胆碱的释放

    C

    食入含有肉毒毒素的食物致病

    D

    革兰染色阳性,形成芽胞,有荚膜

    E

    肉毒中毒死亡率高


    正确答案： D
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    能产生毒素阻止抑制性神经介质的释放。导致肌肉强直性收缩的厌氧菌是 ( )
    A

    破伤风梭菌

    B

    肉毒梭菌

    C

    产气荚膜梭菌

    D

    无芽胞厌氧苗


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    肉毒中毒是肉毒梭菌产生的神经麻痹外毒素引起的一种严重的食物中毒，与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）
    A

    肉毒梭菌

    B

    肉毒杆菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒梭菌产生的内毒素

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案： A
    解析： 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第23题：

    多选题
    下列为需氧芽胞杆菌的是（）
    A

    炭疽芽胞杆菌

    B

    肉毒芽胞梭菌

    C

    产气荚膜梭菌

    D

    破伤风芽胞梭菌

    E

    蜡样芽胞杆菌


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因？（　　）
    A

    肉毒梭菌产生的内毒素

    B

    肉毒梭菌

    C

    肉毒梭菌产生的外毒素

    D

    肉毒杆菌

    E

    肉毒梭菌产生的芽胞


    正确答案： E
    解析： 肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒，中毒物质为其产生的外毒素。

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