下列属于营养改善项目的是（　　）。A.分析营养问题 B.确定项目目标 C.执行计划 D.制订计划 E.项目评价

题目
下列属于营养改善项目的是（　　）。

A.分析营养问题
B.确定项目目标
C.执行计划
D.制订计划
E.项目评价
相似考题

1.营养教育目的是消除或减轻影响健康的膳食营养的危险因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发生，促进人们的健康水平和提高生活质量。（ ）

2.下列属于营养改善项目的是（ ）。A.分析营养问题B.确定项目目标C.执行计划D.制订计划E.项目评价

3.下列哪一项工作不属于项目的调整阶段？（）。A．职责安排B．改善环境C．团队建设D．培训

4.简述营养改善项目的内容。

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  • 第1题：

    下列属于营养改善项目的是( )。


    正确答案：ABCDE
    【考点】营养改善项目营养改善项目包括：分析营养问题、确定项目目标、制订计划、执行计划、项目评价。

  • 第2题：

    下列哪​项表述是不符合规定的保健食品功能声称（）

    • A、增加骨密度
    • B、改善营养性贫血
    • C、改善睡眠
    • D、降血压

    正确答案:D

  • 第3题：

    营养改善项目的步骤包括（）

    • A、分折营养问题
    • B、风险评估
    • C、项目评价
    • D、确定项目目标

    正确答案:A,C,D

  • 第4题：

    多选题
    下列属于营养改善项目的是（　　）。
    A

    分析营养问题

    B

    确定项目目标

    C

    执行计划

    D

    制订计划

    E

    项目评价


    正确答案： A,D
    解析：
    营养改善项目包括：分析营养问题、确定项目目标、制订计划、执行计划、项目评价。

  • 第5题：

    单选题
    下列不符合感染吸收修复和慢性迁延阶段物理因子治疗目的的是（　　）。
    A

    改善组织营养

    B

    改善血液循环

    C

    促进肉芽和上皮生长，加速愈合

    D

    阻止炎症发展

    E

    提高免疫功能


    正确答案： B
    解析：
    吸收修复和慢性迁延阶段：应选用温热作用较强的物理因子，改善血液循环，促进肉芽和上皮生长，加速愈合，改善组织营养和提高免疫功能的物理治疗。阻止炎症发展、吸收和消散，是急性感染早期浸润阶段，应选用物理因子治疗的目的。

  • 第6题：

    单选题
    下列不属于食物强化目的的是（）
    A

    弥补某些食品天然营养成分的缺陷

    B

    补充食品加工损失的营养素

    C

    改善食物的口感和性状

    D

    达到特定目的的营养需要

    E

    特殊人群预防需要


    正确答案： B
    解析： 食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要，而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

  • 第7题：

    单选题
    公共营养的主要任务包括（）。
    A

    研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    B

    研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    C

    研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    D

    研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    E

    研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的


    正确答案： A
    解析： 公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的。本题为记忆型题，在人群、社会条件和社会因素这两个关键点设置干扰选项。

  • 第8题：

    单选题
    下列不是谷类加工的目的是（）
    A

    改善感官

    B

    提高消化吸收

    C

    减少营养素的损失

    D

    增强口感

    E

    去除杂质


    正确答案： C
    解析： 谷类通过加工，去除杂质和谷皮，改善了谷类的感官性状，而且有利于消化吸收，但会造成部分营养素流失。

  • 第9题：

    下列属于营养改善项目报告制度的是（ ）。


    正确答案：ABCDE
    【考点】报告制度报告制度，包括项目的工作进展报告、经费报告、总结报告及评价报告。

  • 第10题：

    下列不是谷类加工的目的是（）。

    • A、改善感官
    • B、提高消化吸收
    • C、减少营养素的损失
    • D、增强口感
    • E、去除杂质

    正确答案:C

  • 第11题：

    下列不属于食物强化目的的是（）

    • A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
    • B、补充食品加工损失的营养素
    • C、改善食物的口感和性状
    • D、达到特定目的的营养需要
    • E、特殊人群预防需要

    正确答案:C

  • 第12题：

    多选题
    下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是（　　）。
    A

    食物选择

    B

    膳食评价

    C

    计划膳食

    D

    膳食改善

    E

    进行营养缺乏病的监测


    正确答案： B,C
    解析：
    膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物，合理的计划膳食，评价膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。

  • 第13题：

    问答题
    简述营养改善项目的内容。

    正确答案： (1)分析营养问题。在现状调查与分析的基础上,对所存在的营养问题进行综合分析,找出社区急需解决的重大问题。
    (2)确定项目目标。项目目标是陈述希望通过开展相关活动所要获得的结果和成果。项目目标应描述得非常准确、清楚,使得项目执行者明确应做什么。项目目标还应有一些衡量标准,以便能辨别活动是否开展得顺利。另外需要注意,项目目标要根据当地条件而制定,做到切实可行。
    (3)制订计划。计划是一个周密的工作安排,需要针对项目目标选择可行性干预措施并进行具体的活动安排。
    (4)执行计划。在执行计划过程中,除了营养专业人员认真细致的工作以外,还应强调广泛发动和依靠群众,并注意保持部门间密切配合。执行计划时要做好项目的档案、收支账目及现场工作的管理;做好项目报告制度;要严格执行计划中所制订的各项活动及时间安排,并进行监测,以便及时发现问题并进行修正。
    (5)项目评价。通过评价可知道该项目取得了什么成绩,是否达到预期目的,营养项目的资源是否正确利用、有何成果、存在什么问题等。同时,也为下一阶段的计划提供重要的科学依据。
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    多选题
    下列属于营养改善项目实施步骤的是（　　）。
    A

    分析营养问题

    B

    确定项目目标

    C

    制订计划

    D

    执行计划

    E

    项目评价


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    单选题
    公共营养的主要任务是（）
    A

    研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    B

    研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    C

    研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    D

    研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的

    E

    研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的


    正确答案： C
    解析： 公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素，以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求，改善营养状态，达到增强体质、保护健康的目的。本题为记忆型题，在人群、社会条件和社会因素这两个关键点设置干扰选项。

  • 第16题：

    多选题
    营养改善项目的步骤包括（）
    A

    分折营养问题

    B

    风险评估

    C

    项目评价

    D

    确定项目目标


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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