大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（　　）。A.25%～30% B.25%～50% C.50%～75% D.75%

题目
大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（　　）。

A.25%～30%
B.25%～50%
C.50%～75%
D.75%
相似考题

1.一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。（ ）

2.出生时,新生儿脑重约为成人脑重的()。A.10%B.25%C.50%D.75%

3.超滤生成的房水,约占()。A.25%B.35%C.50%D.75%

4.婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的A.70%～75%B.30%～35%C.60%D.45%E.30%年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的A.70%～75%B.30%～35%C.60%D.45%E.30%请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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  • 第1题：

    在用接近最大耗氧量50%的强度进行持续运动时，脂肪部分提供的能量占

    A．45%

    B．55%

    C．65%

    D．75%

    E．85%


    正确答案：D

  • 第2题：

    大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（ ）。


    正确答案：A
    脂肪提供能量应限制在总能量的25%～30%，油脂以植物油为主，保证有一定量动物脂肪的摄入，但饱和脂肪不超过1/3。

  • 第3题：

    学龄儿童早餐提供的能量应占全天能量的

    A.40%
    B.30%
    C.50%
    D.20%
    E.10%

    答案：B
    解析：
    早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%。

  • 第4题：

    确定企业是否需要编制合并会计报表的界限，是企业对被投资企业投资总额占被投资企业资本总额的（）

    A.20%
    B.25%
    C.50%
    D.75%

    答案：D
    解析：

  • 第5题：

    使用乙醇消毒皮肤的有效浓度为

    A.25%
    B.30%
    C.50%
    D.75%
    E.90%

    答案：D
    解析：
    醇类消毒剂皮肤消毒：使用70%～80%（体积比）乙醇溶液擦拭皮肤2遍，作用3分钟。

  • 第6题：

    婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的

    A.70％～75％
    B.50％～60％
    C.45％
    D.30％
    E.15%


    答案：C
    解析：

  • 第7题：

    幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。

    A.30%
    B.40%
    C.50%
    D.60%

    答案：C
    解析：
    幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中有一半应是优质蛋白质。

  • 第8题：

    在摄入能量得到满足的情况下，膳食中脂肪提供的能量应占总能量的（）。

    • A、10%～15%
    • B、20%～30%
    • C、30%～50%
    • D、55%～65%

    正确答案:B

  • 第9题：

    婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的（）

    • A、70%～75%
    • B、50%～60%
    • C、45%
    • D、30%
    • E、15%

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（）。
    A

    50%~60%

    B

    40%~50%

    C

    30%~35%

    D

    25%~30%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（）
    A

    0.75

    B

    50%～75％

    C

    25％～50％

    D

    25％～30％


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7％左右，单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10％，剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。

  • 第13题：

    A、70%～75% B、30%～35% C、50%～60% D、45%～35% E、30%～50%

    婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的（ ）


    正确答案：B

  • 第14题：

    车轮的轮缘磨损达()应报废。

    A.15%

    B.25%

    C.50%

    D.75%


    正确答案：C

  • 第15题：

    中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的(　　)。

    A.30％～35％
    B.25％～30％
    C.50%～60%
    D.45％～50%
    E.40％～45％

    答案：D
    解析：
    0～6个月的婴儿按每日摄入人乳800ml计，则可获得脂肪27.7g，占总能量的47%。中国营养学会推荐摄入量定为占总能量的45%～50%。

  • 第16题：

    成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。（　　）


    答案：错
    解析：
    三大营养物提供能量占总能量的比例分别为：蛋白质12%～14%，脂肪20%～30%，碳水化合物55%～65%。

  • 第17题：

    A.70%～75%
    B.50%～60%
    C.45%
    D.30%
    E.15%

    年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的

    答案：B
    解析：

  • 第18题：

    小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：( )

    A.10%～15%（蛋白质）　50%～60%（脂肪）　25%～30%（糖类）
    B.25%～30%（蛋白质）　10%～15%（脂肪）　50%～60%（糖类）
    C.50%～60%（蛋白质）　10%～15%（脂肪）　25%～30%（糖类）
    D.10%～15%（蛋白质）　25%～30%（脂肪）　50%～60%（糖类）
    E.50%～60%（蛋白质）　25%～30%（脂肪）　10%～15%（糖类）

    答案：D
    解析：

  • 第19题：

    大学食堂食谱编制时，应考虑到脂肪提供的能量占总能量的（）

    • A、0.75
    • B、50%～75％
    • C、25％～50％
    • D、25％～30％

    正确答案:D

  • 第20题：

    年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的（）

    • A、70%～75%
    • B、50%～60%
    • C、45%
    • D、30%
    • E、15%

    正确答案:B

  • 第21题：

    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）

    • A、产能占总能量的10％～15％
    • B、产能占总能量的25％～30％
    • C、产能占总能量的30％～45％
    • D、产能占总能量的50％～60％
    • E、产能占总能量的55％～70％

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的（）
    A

    70%～75%

    B

    50%～60%

    C

    45%

    D

    30%

    E

    15%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）
    A

    产能占总能量的10％～15％

    B

    产能占总能量的25％～30％

    C

    产能占总能量的30％～45％

    D

    产能占总能量的50％～60％

    E

    产能占总能量的55％～70％


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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