下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（　　）。A.海洋动物＜陆地动物 B.植物食品＜动物食品 C.l海水食品＜淡水食品 D.红肉动物＞海鱼类

题目
下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（　　）。

A.海洋动物＜陆地动物
B.植物食品＜动物食品
C.l海水食品＜淡水食品
D.红肉动物＞海鱼类
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1.下列有关氟摄入说法错误的是A、人体氟的主要来源是饮水B、空气中的氟会引起氟中毒C、食物中摄取的氟量不是恒定的D、成人饮水量每日约2500～3000mlE、水中氟不易被吸收

2.与地方性氟中毒发病有关的原因有()A. 饮水氟含量高B. 食物或茶叶中氟含量高C. 含氟工业废水排放到环境中D. 煤烟中氟含量高E. 含氟化物的工业废气排放到大气中

3.地方性氟中毒主要是由于哪种因素引起的A．食物氟含量过高B．土壤中氟含量过高C．饮水氟含量过高D．饮水氟含量过低E．维生素A和钙缺乏

4.饮水型地方性氟中毒主要是由于下列哪项而引起A、食物氟污染浓度高B、土壤中氟含量过高C、饮水氟含量过高D、饮水氟含量过低E、维生素A和钙缺乏

参考答案和解析
答案：B
解析：
一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼（鲱鱼28.50mg/kg）和茶叶（37.5～178.0mg/kg）氟含量很高。
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  • 第1题：

    下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（ ）。

    A.海洋动物大于陆地动物

    B.植物食物大于动物食物

    C.海水食品小于淡水食品

    D.红肉动物大于海鱼类


    正确答案：A
    一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶氟含量很高。

  • 第2题：

    饮水型地方性氟中毒主要是由于下列哪项而引起

    A.食物氟污染浓度高
    B.土壤中氟含量过高
    C.饮水氟含量过高
    D.饮水氟含量过低
    E.维生素A和钙缺乏

    答案：C
    解析：
    由于饮用高氟水而引起氟中毒的病区为饮水型病区，是最主要的病区类型。

  • 第3题：

    地方性氟中毒最主要原因是（）。

    • A、食物中氟含量过高
    • B、土壤中氟含量过高
    • C、饮水氟含量过高
    • D、饮水氟含量过低
    • E、维生素A和钙缺乏

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列说有关食物所含成分的说法正确的是（）

    • A、蛋类中含胆固醇高
    • B、蛋类中含卵磷脂低
    • C、大豆中含淀粉很少
    • D、鸡蛋中的铁吸收很差
    • E、牛奶是铁含量很低的食物

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列食物中，氟含量最高的是（）。

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、茶叶
    • D、大豆

    正确答案:C

  • 第6题：

    关于氟的论述不正确的是（）

    • A、食用氟是摄入氟的一个最大来源
    • B、食物中氟化物的吸收，取决于无机氟化物的溶解度及钙的含量
    • C、食物中钙含量增加，可减少对氟的吸收
    • D、我国现行水质标准氟浓度为0.5～1.0ppm
    • E、维生素A、D可减轻氟对机体的损害

    正确答案:A

  • 第7题：

    地方性氟中毒主要是由什么原因引起的（）

    • A、食物氟污染浓度高
    • B、土壤中氟含量过高
    • C、饮水氟含量过高
    • D、饮水氟含量过低
    • E、维生素A缺乏和钙缺乏

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    下列食物中，氟含量最高的是（）。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    茶叶

    D

    大豆


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下有关VOC的描述正确的是（）。
    A

    其含义为“有机挥发物”

    B

    一般来说，涂料中的有机溶剂含量越高，VOC越低

    C

    VOC是用质量分数含量来衡量的

    D

    VOC对环境的影响小


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（　　）。
    A

    海洋动物＜陆地动物

    B

    植物食品＜动物食品

    C

    海水食品＜淡水食品

    D

    红肉动物＞海鱼类


    正确答案： C
    解析：
    一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼（鲱鱼28.50mg/kg）和茶叶（37.5～178.0mg/kg）氟含量很高。

  • 第11题：

    单选题
    引起地方性氟中毒最主要的因素是（　　）。
    A

    食物中氟含量过高

    B

    土壤中氟含量过高

    C

    饮水中氟含量过高

    D

    饮水中氟含量过低

    E

    维生素A和钙缺乏


    正确答案： C
    解析：
    地方性氟中毒是因一定地区的环境中氟元素过多，致使生活在该环境中的居民经饮水、食物和空气等途径长期摄入过量氟所引起的以氟骨症和氟斑牙为主要特征的一种慢性全身性疾病，又称地方性氟病。引起该病最主要的因素是饮水中氟含量过高。

  • 第12题：

    多选题
    下列有关烹调加工作用的说法正确的是（　　）。
    A

    杀灭其中的病菌

    B

    增减滋味

    C

    提高食物的营养含量

    D

    改善感官性状

    E

    去除异味


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    一般来说海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。

    • A、同类食物能量也有较大差异
    • B、食物类别不同提供的能量也不同
    • C、食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低
    • D、食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高
    • E、食物膳食纤维含量高，其能量低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    地方性氟中毒最主要是由于哪种因素引起的（）。

    • A、食物氟含量过高
    • B、土壤中氟含量过高
    • C、饮水氟含量过高
    • D、饮水氟含量过低
    • E、维生素A和钙缺乏

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列关于血余炭的炮制，说法正确的有：（）

    • A、煅炭前不能入药
    • B、其止血作用与钙离子有关
    • C、其止血作用与鞣质有关
    • D、其止血作用与血中cAMP含量降低有关
    • E、其止血作用与铁离子有关

    正确答案:A,B,D,E

  • 第17题：

    一般来说，海洋食品的氟含量少于陆地食品含量。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    引起地方性氟中毒最主要的因素是（）

    • A、食物中氟含量过高
    • B、土壤中氟含量过高
    • C、饮水中氟含量过高
    • D、饮水中氟含量过低
    • E、维生素A和钙缺乏

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    关于氟的论述不正确的是（）
    A

    食用氟是摄入氟的一个最大来源

    B

    食物中氟化物的吸收，取决于无机氟化物的溶解度及钙的含量

    C

    食物中钙含量增加，可减少对氟的吸收

    D

    我国现行水质标准氟浓度为0.5～1.0ppm

    E

    维生素A、D可减轻氟对机体的损害


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    一般来说，海洋食品的氟含量小于陆地食品含量。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    一般情况下，动物性食品中氟高于植物性食品，海洋动物中氟高于淡水及陆地食品，鱼和茶叶中氟很高。

  • 第21题：

    单选题
    地方性氟中毒最主要原因是（）。
    A

    食物中氟含量过高

    B

    土壤中氟含量过高

    C

    饮水氟含量过高

    D

    饮水氟含量过低

    E

    维生素A和钙缺乏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。
    A

    同类食物能量也有较大差异

    B

    食物类别不同提供的能量也不同

    C

    食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低

    D

    食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高

    E

    食物膳食纤维含量高，其能量低


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 相同的食物膳食纤维含量高、能量低。

  • 第23题：

    单选题
    饮水型地方性氟中毒主要是由于下列哪项而引起？（　　）
    A

    食物氟污染浓度高

    B

    土壤中氟含量过高

    C

    饮水氟含量过高

    D

    饮水氟含量过低

    E

    维生素A和钙缺乏


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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