婴儿配方奶粉的成分上有哪些改变

题目
婴儿配方奶粉的成分上有哪些改变

相似考题

1.母乳代用品包括：()A.初生婴儿配方奶粉B.特别配方奶粉C.奶瓶、奶嘴D.婴儿饮料及食品

2.起始婴儿配方奶粉

3.下列哪项错误A、配方奶粉营养成分接近母乳B、配方奶粉对小儿肾负荷较牛奶小C、配方奶粉可预防小儿缺铁性贫血D、配方奶粉可完全取代母乳E、配方奶粉可预防佝偻病

4.婴儿配方奶粉主要有（ ）。A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉B.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉C.起始婴儿配方奶粉、后继配方奶粉和医学配方奶粉D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

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  • 第1题：

    婴儿配方奶粉的成分上有哪些改变?


    正确答案：

  • 第2题：

    母乳代用品包括：()

    A.婴儿配方奶粉

    B.奶瓶奶嘴

    C.特别配方奶粉

    D.婴儿饮料及食品


    答案：ABCD

  • 第3题：

    婴儿配方奶粉主要有(　　)。

    A.起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
    B.起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
    C.起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
    D.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉
    E.起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉

    答案：B
    解析：
    婴儿配方奶粉主要分为三类：起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第4题：

    惠氏启赋婴儿、幼儿和学龄前配方奶粉和惠氏启赋有机婴儿配方奶粉包装完全相同。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    如何调整牛乳成分加工成婴儿配方奶粉？


    正确答案: 蛋白质的调整：通常是添加脱盐的甜性乳清或乳清粉，使酪蛋白和乳清蛋白的比例接近人乳；或者添加酪蛋白的酸水解物，以提高酪蛋白的消化性。
    脂肪的调整：采用不饱和脂肪酸含量高的植物油调整脂肪酸的组成。
    碳水化合物的调整：需多补加一些乳糖分解物，此外，可添加一些滋养糖和可溶性多糖。
    矿物质的调整：通常用大量添加脱盐乳清粉的办法加以稀释牛乳中的矿物质含量，但需不加铁等微量元素。微生物的调整：充分补充维生素，一般添加维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C、维生素D、维生素E等。

  • 第6题：

    母乳代用品包括：（）

    • A、婴儿配方奶粉
    • B、奶瓶奶嘴
    • C、特别配方奶粉
    • D、婴儿饮料及食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    0～6个月婴儿人工喂养时首选（）

    • A、牛奶
    • B、维生素D强化牛奶
    • C、全脂奶粉
    • D、配方婴儿奶粉
    • E、配方婴儿米粉

    正确答案:D

  • 第8题：

    婴儿配方奶粉的基本要求有哪些？


    正确答案: （1）增加脱盐乳清粉以降低牛奶或其它动物乳汁中酪蛋白的比例，使其接近母乳。
    （2）添加与母乳同型的活性顺式亚油酸和适量a-亚麻酸，使其接近母乳中的含量和比例。
    （3）a-乳糖和b-乳糖按4：6的比例添加，适当加入可溶性多糖。（4）脱去牛奶中部分CA、P、Na盐，将K/Na比例调整至2.5～3.0、Ca/P调整至2，以减少肾溶质负荷并促进钙的吸收。
    （5）配方奶粉中通常应强化维生素A、维生素D及适量的其他维生素，以促进婴儿正常生长发育及预防佝偻病。
    （6）在婴儿配方奶粉中强化牛磺酸、核酸、肉碱等婴儿生长发育必需而体内合成有限的营养物质。
    （7）对牛乳蛋白过敏的婴儿，可用大豆蛋白作为蛋白质来源生产配方奶粉，以避免过敏症的发生。

  • 第9题：

    单选题
    0～6个月婴儿人工喂养时首选（）
    A

    牛奶

    B

    维生素D强化牛奶

    C

    全脂奶粉

    D

    配方婴儿奶粉

    E

    配方婴儿米粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    婴儿配方奶粉主要有（）。
    A

    起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉

    B

    起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉

    C

    起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉

    D

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    婴儿期的最佳天然喂养食品是（）。
    A

    母乳加辅食

    B

    婴儿配方羊奶粉

    C

    母乳加牛奶

    D

    纯母乳

    E

    婴儿配方牛奶粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    未母乳喂养婴儿不能直接喂养下列哪些食物?( )

    A、普通液态奶

    B、成人奶粉

    C、蛋白奶

    D、豆奶粉

    E、婴儿配方奶


    参考答案：ABCD

  • 第13题：

    婴儿配方奶粉主要有（ ）。


    正确答案：C
    【考点】婴儿配方奶粉的分类婴儿配方奶粉主要分为三类：起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第14题：

    0～6个月婴儿人工喂养时最好首选

    A.配方婴儿奶粉
    B.全脂奶粉
    C.配方奶粉
    D.牛奶
    E.维生素A、D强化牛奶

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    婴儿配方奶粉的成分最接近母乳。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    最适宜婴儿生长发育的奶是（）

    • A、婴儿配方奶粉
    • B、全脂奶粉
    • C、脱脂奶粉
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第17题：

    婴儿配方奶粉主要有（）。

    • A、起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉
    • B、起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉
    • C、起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉
    • D、起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

    正确答案:C

  • 第18题：

    婴儿配方奶粉


    正确答案: 参照母乳组成成分和模式对牛奶组成进行调整配制成适合婴儿生理特点并能满足婴儿生长发育所需的制品。

  • 第19题：

    问答题
    婴儿配方奶粉的成分上有哪些改变？

    正确答案： (1)绝大多数婴儿配方奶是在牛奶的基础上,降低蛋白质的总量,以减轻肾负荷。
    (2)调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,如将乳清蛋白的比例增加至60%,同时减少酪蛋白至40%,以利于消化吸收。
    (3)模拟母乳增加婴儿需要的牛磺酸和肉碱。
    (4)在脂肪方面,脱去部分或全部富含饱和脂肪的奶油,代之以富含多不饱和脂肪的植物油,并调配其脂肪酸的构成和比例,使之接近母乳,以满足婴儿对脂肪酸的需要,如调整n-3和n-6系列脂肪酸的比例,并添加有助于大脑发育的长链多不饱和脂肪酸,如二十二碳六烯酸(DHA),使脂肪成分更接近于母乳。
    (5)降低矿物质总量,调整钙/磷比例至(1.3~1.5):1,增加铁、锌及维生素A和维生素D。
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    婴儿期，应该选择哪种乳类顺序喂养（　　）。
    A

    母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉

    B

    婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶

    C

    婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳

    D

    母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉

    E

    新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    婴儿配方奶粉主要有（　　）。
    A

    起始婴儿配方奶粉和后继婴儿配方奶粉

    B

    起始婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉

    C

    起始婴儿配方奶粉、后继婴儿配方奶粉和医学配方奶粉

    D

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和植物性食物奶粉

    E

    起始婴儿配方奶粉、较大婴儿配方奶粉和动物性食物奶粉


    正确答案： D
    解析：
    婴儿配方奶粉主要分为三类：起始婴儿配方、后继配方或较大婴儿配方和医学配方。

  • 第22题：

    多选题
    母乳代用品包括：（）
    A

    婴儿配方奶粉

    B

    奶瓶奶嘴

    C

    特别配方奶粉

    D

    婴儿饮料及食品


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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