参考答案和解析
答案:对
解析:
谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等,其中维生素B1和烟酸含量较多,是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。
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  • 第1题:

    中国居民膳食谱中,蛋白质的主要来源是

    A.肉类

    B.粮谷类

    C.蔬菜类

    D.蛋类

    E.豆类及其制品


    正确答案:B

  • 第2题:

    膳食中维生素C的主要来源是()

    • A、奶类
    • B、动物肝脏
    • C、粮谷类
    • D、蔬菜、水果
    • E、豆类

    正确答案:D

  • 第3题:

    我国食的中维生素B1的主要来源是()。

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、谷类
    • D、蔬菜
    • E、奶类

    正确答案:C

  • 第4题:

    我国居民膳食中,热能的主要食物来源是()

    • A、动物肝脏
    • B、奶及奶制品
    • C、蔬菜、水果
    • D、豆制品
    • E、粮谷类

    正确答案:E

  • 第5题:

    青菜是膳食中维生素A,胡萝卜素,维生素B1的主要来源。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    我国居民膳食中,热能的主要食物来源是()。

    • A、动物肝脏
    • B、奶及奶制品
    • C、蔬菜、水果
    • D、豆类
    • E、粮谷类

    正确答案:E

  • 第7题:

    谷类是膳食中()族维生素的重要来源.


    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    我国食物中维生素B1的主要来源是().
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    谷类

    D

    蔬菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    谷类是膳食中B族维生素,如烟酸、泛酸、维生素B1等的重要来源。    (  )
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    膳食中维生素B1的主要来源是()
    A

    奶类

    B

    动物肝脏

    C

    粮谷类

    D

    蔬菜、水果

    E

    豆类


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    我国食的中维生素B1的主要来源是()。
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    谷类

    D

    蔬菜

    E

    奶类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    谷类是膳食中()族维生素的重要来源.

    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    膳食中维生素B1的主要来源是

    A.粮谷类
    B.酱菜类
    C.绿叶菜
    D.土豆、花生
    E.动物肝、肾、牛奶

    答案:A
    解析:

  • 第14题:

    我国食物中维生素B1的主要来源是()。

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、谷类
    • D、蔬菜
    • E、奶类

    正确答案:C

  • 第15题:

    我国人群维生素B1的主要来源是粮谷类


    正确答案:正确

  • 第16题:

    膳食中维生素B1的主要来源是()

    • A、奶类
    • B、动物肝脏
    • C、粮谷类
    • D、蔬菜、水果
    • E、豆类

    正确答案:C

  • 第17题:

    膳食中的维生素C主要来源于()。

    • A、新鲜的蔬菜和水果
    • B、乳制品
    • C、豆类
    • D、谷类

    正确答案:A

  • 第18题:

    我国传统膳食中维生素B1的主要来源为()。


    正确答案:粮谷类

  • 第19题:

    我国食物中维生素B1的主要来源是().

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、谷类
    • D、蔬菜

    正确答案:C

  • 第20题:

    判断题
    谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等,其中维生素B1和烟酸含量较多,是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

  • 第21题:

    单选题
    膳食中维生素C的主要来源是()
    A

    奶类

    B

    动物肝脏

    C

    粮谷类

    D

    蔬菜、水果

    E

    豆类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    膳食中维生素B1的主要来源是()
    A

    动物肝、肾、牛奶

    B

    粮谷类

    C

    绿叶菜

    D

    酱菜类

    E

    干豆、花生


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    我国传统膳食中维生素B1的主要来源为()。

    正确答案: 粮谷类
    解析: 暂无解析