更多“下列食物中,含可溶性膳食纤维的是(  )。A.水果 B.燕麦 C.大麦 D.全谷 E.坚果”相关问题
  • 第1题:

    膳食纤维最好的食物来源是

    A.蔬菜、水果

    B.精细粮食

    C.动物性食物

    D.豆类

    E.奶类


    正确答案:A

  • 第2题:

    碳水化合物的主要食物来源包括()


    A.膳食纤维
    B.粮谷类食物
    C.薯类食物
    D.坚果类食物
    E.大豆类食物

    答案:B,C
    解析:
    碳水化合物的主要来源粮谷物食物,薯类食物

  • 第3题:

    下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

    A.燕麦
    B.青稞
    C.高纤谷物
    D.大麦
    E.黄豆麸皮

    答案:E
    解析:

  • 第4题:

    下列食物中,含可溶性膳食纤维的有(  )。

    A.燕麦
    B.全谷
    C.大麦
    D.水果
    E.坚果

    答案:A,C,D
    解析:
    麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维,燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

  • 第5题:

    增加膳食纤维的途径包括了(  )。

    A.多吃粗杂粮
    B.多吃全谷类食物
    C.水果蔬菜连皮连子吃
    D.食物多样化
    E.按照食品标签,选择高膳食纤维食品

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    早餐多吃高膳食纤维食物和多吃整果,少喝果汁也是增加膳食纤维的途径。

  • 第6题:

    少渣膳食要点

    A.注意烹调方法
    B.少用调味品
    C.选用含纤维少的食物
    D.少用动物油
    E.蔬菜、水果不限制

    答案:C
    解析:

  • 第7题:

    下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是

    A.树胶
    B.β-葡聚糖
    C.果胶
    D.黏胶
    E.木质素

    答案:E
    解析:

  • 第8题:

    水果是膳食中可溶性膳食纤维的重要来源。()


    正确答案:错误

  • 第9题:

    下列选项中,含膳食纤维丰富的食物是()和水果。

    • A、肉类
    • B、奶类
    • C、谷类
    • D、蛋类

    正确答案:C

  • 第10题:

    多选题
    下列食物中,含不溶性膳食纤维的是(  )。
    A

    水果

    B

    燕麦

    C

    大麦

    D

    全谷

    E

    坚果


    正确答案: D,E
    解析:
    麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维。

  • 第11题:

    单选题
    下列哪种食物膳食纤维含量最高?(  )
    A

    青稞

    B

    大麦

    C

    高纤谷物

    D

    燕麦

    E

    黄豆麸皮


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列食物中,含可溶性膳食纤维的有(  )。
    A

    燕麦

    B

    全谷

    C

    大麦

    D

    水果

    E

    坚果


    正确答案: A,C,D
    解析:
    麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维,燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

  • 第13题:

    下列食物中,含可溶性膳食纤维的是( )。


    正确答案:ABC
    燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

  • 第14题:

    膳食纤维的来源包括()等食物。


    A.谷粒
    B.豆类
    C.蔬菜
    D.水果
    E.饮料

    答案:A,B,C,D
    解析:
    膳食纤维的主要来源是植物性食物,如谷粒(小麦、大米、燕麦、小黑麦、小米和高粱等)、豆类、蔬菜、水果和坚果等。

    整谷粒含有大量的膳食纤维,包括抗性淀粉和不可消化性低聚糖,同时还富含营养成分和一些植物化学物质(如多酚化合物、植物雌激素和植物甾醇等)。麸皮和米糠中含有大量纤维素、半纤维素和木质素;柑桔、苹果、香蕉、柠檬等水果和白菜、甜菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜含有较多的果胶。除了天然食物所含自然状态的膳食纤维外,近年有多种粉末状、单晶体等形式从天然食物中提取的膳食纤维产品。

  • 第15题:

    A.豆类
    B.精制糖
    C.奶类
    D.蔬菜水果类
    E.谷类食物

    富含膳食纤维、VC的食物是

    答案:D
    解析:

  • 第16题:

    下列食物中脂肪含量较低的是(  )。

    A.坚果
    B.水果
    C.淀粉
    D.菌藻类
    E.谷类

    答案:B,C,D,E
    解析:
    低脂肪的食物有很多,如淀粉、谷类、水果、蔬菜、菌藻类食物脂肪的含量几乎没有或比较低。

  • 第17题:

    下列食物中,含不溶性膳食纤维的是(  )。

    A.水果
    B.燕麦
    C.大麦
    D.全谷
    E.坚果

    答案:D,E
    解析:
    麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维。

  • 第18题:

    以下食物含维生素B最丰富的是

    A.肉类
    B.坚果类
    C.蔬菜
    D.水果
    E.谷类

    答案:A
    解析:

  • 第19题:

    下列哪种食物膳食纤维含量最高()。

    • A、青稞
    • B、大麦
    • C、高纤谷物
    • D、燕麦
    • E、黄豆麸皮

    正确答案:E

  • 第20题:

    下列食物中膳食纤维含量最高的是()

    • A、大麦
    • B、燕麦
    • C、高纤谷物
    • D、青稞
    • E、黄豆麸皮

    正确答案:E

  • 第21题:

    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    多选题
    下列食物中,含可溶性膳食纤维的是(  )。
    A

    水果

    B

    燕麦

    C

    大麦

    D

    全谷

    E

    坚果


    正确答案: E,A
    解析:
    燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

  • 第23题:

    单选题
    下列食物中膳食纤维含量最高的是()。
    A

    大麦

    B

    燕麦

    C

    高纤谷物

    D

    青稞

    E

    黄豆麸皮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析