第1题:
学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4~6克,亚油酸供能不应低于总能量的3%,亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。( )
第2题:
对能量及各种营养素需要量均较大的人群有()
A、婴幼儿童
B、青少年
C、孕妇
D、成年人
第3题:
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
A.营养价值
B.营养质量指数
C.营养素密度
D.能量密度
E.营养素供给量
第4题:
第5题:
确定一周成人膳食营养需要的工作程序包括()。
第6题:
关于儿童少年营养需要特点的描述,错误的是()
第7题:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3~6岁学龄前儿童总能量供给范围是1300~1700Kcal/日。
第8题:
能量与营养素的需要量(以千克体重计)高于成年人
生长发育高峰期的需求量明显增加
年龄越小,患营养缺乏症的危险性越大
儿童基础代谢率的能量需要量较成人高
年龄越小,对脂肪的需要量越小
第9题:
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》,不能根据体重和体力活动估算
应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量,不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》
可根据年龄性别和活动级别,查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
第10题:
第11题:
营养素密度和能量密度
营养素指数和能量密度
营养素密度和能量指数
营养素指数和能量指数
第12题:
对
错
第13题:
描述学龄前儿童能量需求正确的是( )。
A.碳水化合物是主要的能量来源
B.年龄越大能量需要相对越大
C.学龄前儿童能量需求与婴儿相同
D.学龄前儿童能量需求女孩高于男孩
第14题:
一男子年龄为30岁,公司职员。为轻体力劳动者。身高为170cm,体重68kg,请估算该男子的能量需要量和产能营养素需要量。

第15题:
妇女怀孕早期,对能量和营养素的需要量并无明显增加,但应除外下列哪种营养素

第16题:
第17题:
大学生的营养特点包括()
第18题:
人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
第19题:
生长发育个体差异大
性发育性别差异显著
儿童胃肠道对粗糙食物尚不太适应
儿童肝脏储存糖原的能力低于成人
单位体重的营养素和能量需要量一般均高于成人
第20题:
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》,不能根据体重和体力活动
应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量,不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
第21题:
对
错
第22题:
询问基本情况
测量身高和体重
估算体质指数(BMI)
估算能量需要量
计算产能营养素需要量
第23题:
有些营养素需要量高于成年人
个体差异大
年龄越大,营养需要越高,易发生营养缺乏病
各种营养素需求量相对大
应补充足够的能量和优质蛋白质
第24题:
蛋白质
膳食纤维
微量元素
维生素
糖类