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红糖的褐色来自( )反应和酶促褐变所产生的类黑素。 A.氧化 B.还原 C.羰氨 D.溶血
红糖的褐色来自( )反应和酶促褐变所产生的类黑素。A.氧化B.还原C.羰氨D.溶血
题目
红糖的褐色来自( )反应和酶促褐变所产生的类黑素。
A.氧化
B.还原
C.羰氨
D.溶血
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