编制人工定额时，工人工作必须消耗的时间包括（）A.由于材料供应不及时引起的停工时间B.工人擅自离开工作岗位造成的时间损失C.准备工作时间D.由于施工工艺特点引起的工作中断所必需的时间E.工人下班前清洗整理工具的时间

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工人在工作班内消耗的工作时间，按其消耗的性质，基本可以分为两大类：必需消耗的时间和损失时间。必需消耗的时间是工人在正常施工条件下，为完成一定产品（工作任务）所消耗的时间。它是制定定额的主要根据。损失时间，是与产品生产无关，而与施工组织和技术上的缺陷有关，与工人在施工过程中的个人过失或某些偶然因素有关的时间消耗。
工人工作时间的分类如下图所示。



必需消耗的工作时间，包括有效工作时间、休息时间和不可避免中断时间。
有效工作时间是从生产效果来看与产品生产直接有关的时间消耗。包括基本工作时间、辅助工作时间、准备与结束工作时间。不可避免的中断时间是指由于施工工艺特点引起的工作中断所必需的时间。与施工过程、工艺特点有关的工作中断时间，应包括在定额时间内，但应尽量缩短此项时间消耗。与工艺特点无关的工作中断所占用时间，是由于劳动组织不合理引起的，属于损失时间，不能计入定额时间。休息时间是工人在工作过程中为恢复体力所必需的短暂休息和生理需要的时间消耗。这种时间是为了保证工人精力充沛地进行工作，所以在定额时间中必须进行计算。
损失时间中包括多余和偶然工作、停工、违背劳动纪律所引起的损失时间。
多余工作，就是工人进行了任务以外而又不能增加产品数量的工作。多余工作的工时损失，一般都是由于工程技术人员和工人的差错而引起的，可见，不应计入定额时间中。偶然工作也是工人在任务外进行的工作，但能够获得一定产品，由于偶然工作能获得一定产品，拟定定额时要适当考虑它的影响。停工时间是工作班内停止工作造成的工时损失。停工时间按其性质可分为施工本身造成的停工时间和非施工本身造成的停工时间两种。施工本身造成的停工时间，是由于施工组织不善、材料供应不及时、工作面准备工作做得不好、工作地点组织不良等情况引起的停工时间。非施工本身造成的停工时间，是由于水源、电源中断引起的停工时间。前一种情况在拟定定额时不应该计算，后一种情况定额中则应给予合理的考虑。违背劳动纪律造成的工作时间损失，是指工人在工作班开始和午休后的迟到、午饭前和工作班结束前的早退、擅自离开工作岗位、工作时间内聊天或办私事等造成的工时损失。此项工时损失不应允许存在。可见，在定额中是不能考虑的。
可见，正确选项是D。

2020新版教材P61页
1．时间定额，是某种专业、某种技术等级的工人班组或个人，在合理的劳动组织和合理使用材科的条件下，完成单位合格产品所必需的工作时间，包括准备与结束时间、基本工作时间、辅助工作时间、不可避免的中断时间及工人必需的休息时间。

教材P188
本题考查的是人工定额的编制。施工本身造成的停工时间，是由于施工组织不善、材料供应不及时、工作面准备工作做得不好、工作地点组织不良等情况引起的停工时间。非施工本身造成的停工时间，是由于水源、电源中断引起的停工时间。前一种情况在拟定定额时不应该计算，后一种情况定额中则应给予合理的考虑。

工人必须消耗的时间包括：有效工作时间、休息时间、不可避免中断时间。工人工作时间分类如下图。

必须消耗的工作时间，包括有效工作时间，休息时间和不可避免中断时间应选CD

2020新版教材P60页
施工作业的定额时间，是在拟定基本工作时间、辅助工作时间、准备与结束时间、不可避免的中断时间，以及休息时间的基础上编制的。

根据《建设工程计价》第二章第三节，应选D项。 工人在工作班内消耗的工作时间按照其消耗的性质分为必需消耗的时间和损失的时间。其中必需消耗的工作时间包括有效工作时间、休息时间和不可避免中断时间的消耗。因此，本题应选D。