精料方针中的净，是指原料的粉未少、_____________少。

题目

精料方针中的净，是指原料的粉未少、_____________少。

相似考题

1.绿色少司的主要原料是()、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。A.奶油少司B.马乃司少司C.荷兰少司D.薄荷少司

2.精料方针之一“小”,表示原料粒度越小越好。()此题为判断题(对，错)。

3.原料管理必须坚持()的精料方针。

4.制作铁扒杂拌的原料有( )。A、蜂蜜少司B、鲜橙少司C、咖喱少司D、布朗少司

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  • 第1题：

    渔夫少司的主要原料是()和熟蟹肉等。

    A.荷兰少司

    B.醋油少司

    C.马乃司少司

    D.奶油少司


    正确答案：B

  • 第2题：

    什么是“精料方针”?


    正确答案：精料就是指高炉用的原料应尽可能做到品位高、强度高、粉未少、成份稳定、粒度均匀;焦炭的理化性能尽可能满足高炉高产的要求。“精料方针”就是说在高炉炼铁生产中，要用精料。

  • 第3题：

    什么是少灰原料和多灰原料?


    正确答案：为了合理选择、保管和使用炭素原料，一般按杂质(无机元素)含量多少，将原料分成少灰和多灰原料，少灰原料灰分含量一般小于1%，石油焦是少灰原料;多灰原料灰分含量在10%左右，无烟煤、冶金焦、天然石墨是多灰原料。

  • 第4题：

    制作煎牛扒黑胡椒少司的原料有()。

    A.红酒醋

    B.布朗少司

    C.黄油少司

    D.杂香草


    正确答案：B

  • 第5题：

    不论是少灰原料，还是多灰原料在贮存保管过程中应注意的问题是?


    正确答案：(1)炭质原料堆放场地必须是水泥地面，贮存时应方便，减少外界杂质的混入。(2)原料贮存过程中，严禁混入灰尘 泥沙和其它杂质。(3)炭质原料在存放期间要防止互相混入，特别是要防止多灰原料混入少灰原料内。(4)注意贮存的新旧原料周转使用，有些原料贮存的时间不宜过长。(5)对贮存原料的质量检查，及时掌握贮存原料的质量变化情况

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