用直接加热干燥时，加热气体即向物料__________，又带走物料中蒸发出来的__________。

题目

用直接加热干燥时，加热气体即向物料__________，又带走物料中蒸发出来的__________。

相似考题

1.以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是（ ）。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥

2.用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。此题为判断题(对，错)。

3.以热气体传递热量，使物料中的水分汽化并被气流带走的干燥方法是A.真空干燥B.对流干燥C.辐射干燥D.介电加热干燥E.传导干燥

4.将热能通过与物料接触的壁面以传导方式传给物料，使物料中的水分气化并由周围空气流带走的干燥方法是（ ）。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥

更多“用直接加热干燥时,加热气体即向物料__________,又带走物料中蒸发出来的__________。 ”相关问题

  • 第1题：

    以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是
    A.真空干燥 B.对流干燥
    C.辐射干燥 D.介电加热干燥
    E.传导干燥


    答案：B
    解析：
    B
    解答：在对流干燥过程中，湿物料与热空气将热能传至物料表面，再由表面进入内部，同时物料受热后，表面水分气化，物料内部水分扩散至物料表面，并不断向空气主体气化。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，将物料中的水分加热气化而达到干燥的目的的方法是辐射干燥。介电加热是将物料置于髙频电场内，由于高频电场的交变作用，使物料加热而达到干燥的目的。

  • 第2题：

    生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高。

    A．加热

    B．等速干燥

    C．降速干燥

    D．平衡


    逐渐增大

  • 第3题：

    2、生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高。

    A．等速干燥

    B．降速干燥

    C．加热

    D．平衡


    B

  • 第4题：

    热风干燥过程的实质是热质同传过程，通过干燥介质对湿物料进行加热即传热过程，使物料升温，这时物料中的水分汽化，扩散到干燥介质中，被干燥介质带走即传质过程，干燥介质既是载热体又是载湿体。在食品工业中常采用空气作为干燥介质，称为热风干燥，热风干燥是学习干燥知识的基础。


    正确

  • 第5题：

    生坯干燥过程中，在（）阶段，干燥介质供给物料的热量要大于物料中水分蒸发所需热量，多余热量使物料温度升高，干燥速度增大。

    A．加热

    B．等速干燥

    C．降速干燥

    D．平衡


    逐渐增大

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