1、下列关于发酵工程的说法，错误的是 （）A．发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身B．可以通过人工诱变选育新菌株C．培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌D．环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成

题目

1、下列关于发酵工程的说法，错误的是 （）

A．发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身

B．可以通过人工诱变选育新菌株

C．培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D．环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成

相似考题

1.关于ONPG试验，错误的说法是A、用于迟缓发酵乳糖细菌的鉴定B、试验时间常需数天C、试验菌取自含乳糖培养基D、阳性试验结果，液体呈黄色E、不发酵乳糖的细菌ONPG试验阴性

2.关于S1口数据流的传输，下列说法错误的是:

3.下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是A、可应用于非发酵菌的鉴定B、不可应用于非发酵菌的鉴定C、可用于全部发酵菌的鉴定D、不可用于全部发酵菌的鉴定E、可用于气单胞菌的鉴定

4.下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是A.发酵时需要不断通入无菌空气，否则会积累乳酸B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产D.当菌体生长进入稳定期时，补充营养物可提高谷氨酸产量

参考答案和解析
培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
更多“1、下列关于发酵工程的说法，错误的是 （）”相关问题

  • 第1题：

    关于铜绿假单胞菌的描述，下列说法错误的是

    A、约10%菌株不产色素

    B、部分为黏液型菌落

    C、非发酵菌

    D、血平板上的菌落可有溶血

    E、无动力


    参考答案：E

  • 第2题：

    关于巴斯德菌属细菌，下列说法错误的是

    A、触酶阴性，氧化酶阴性

    B、可引起动物感染

    C、血培养基上生长良好

    D、发酵葡萄糖

    E、无动力，无芽胞


    参考答案：A

  • 第3题：

    关于噬菌体的说法错误的是

    A.医学上可用于鉴定病原菌的菌型

    B.是外源基因的重要载体

    C.使发酵产量降低，但不会延长发酵周期

    D.可造成倒罐


    正确答案：C

  • 第4题：

    下列关于茶的说法错误的是：

    A.红茶属于全发酵茶
    B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表
    C.茶和可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料
    D.“功夫茶”起源于广东潮汕地区

    答案：B
    解析：
    碧螺春是绿茶，铁观音是乌龙茶。故本题答案选B

  • 第5题：

    下列关于酵母菌的说法错误的是（）。

    • A、单细胞真菌
    • B、主要通过发酵糖类产生能量
    • C、有些酵母菌能致病
    • D、主要依靠分裂生殖

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于酵母菌的说法，下列哪项是错误的（）。

    • A、主要依靠分裂生殖
    • B、有些酵母菌能致病
    • C、主要通过发酵糖类产生能量
    • D、单细胞真菌

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列关于酶工程的内容正确的是（）.

    • A、又称酶技术
    • B、酶工程包括酶的大批量生产
    • C、与发酵工程没有关系
    • D、与基因工程无关

    正确答案:A,B

  • 第8题：

    下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）

    • A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
    • B、通过人工诱变选育新品种
    • C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
    • D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

    正确答案:B,C,D

  • 第9题：

    下列关于发酵工程的说法，错误的是（）

    • A、发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
    • B、通过人工诱变选育新品种
    • C、培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
    • D、环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    下列关于发酵工程的说法，正确的说法是（）
    A

    发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

    B

    通过人工诱变选育新品种

    C

    培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

    D

    环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列关于青霉素发酵正确的是（）。
    A

    好氧发酵

    B

    厌氧发酵

    C

    细菌发酵

    D

    放线菌发酵

    E

    真菌发酵


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列关于酵母菌的说法错误的是（）。
    A

    单细胞真菌

    B

    主要通过发酵糖类产生能量

    C

    有些酵母菌能致病

    D

    主要依靠分裂生殖


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于I型错误说法正确的是()

    A、接受Ho时所犯的错误

    B、拒绝Ho时所犯的错误

    C、拒绝H1是所犯的错误

    D、以上说法均不对


    参考答案：B

  • 第14题：

    下列关于胆南星的炮制方法说法错误的是：

    A、生南星粉加胆汁拌蒸2小时

    B、制南星粉加胆汁拌蒸l小时

    C、生南星粉加胆汁发酵5～7天

    D、蒸至呈黑色浸膏状，无麻味为度

    E、发酵制备法需反复蒸和定时搅拌


    参考答案：A

  • 第15题：

    下列关于没备工程监理中数据与信息的说法，错误的是（ ）。


    正确答案：A

  • 第16题：

    关于工程勘察，下列的说法错误的是()

    A、工程勘察是工程建设的先行官
    B、工程勘察成果是建设工程项目设计的依据
    C、工程勘察成果是编制投标文件的依据
    D、工程勘察成果是保证施工安全的重要前提条件

    答案：C
    解析：
    工程勘察是工程建设的先行官。工程勘察成果是建设工程项目规划、选址、设计的重要依据，也是保证施工安全的重要因素和前提条件。

  • 第17题：

    下列关于交流特高压输电的特点说法错误的是（）。

    • A、输送容量大
    • B、送电距离长
    • C、线路损耗低
    • D、工程投资大

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是（）。

    • A、现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合
    • B、现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
    • C、现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
    • D、通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因，但不可能来自人的基因。

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列关于青霉素发酵正确的是（）。

    • A、好氧发酵
    • B、厌氧发酵
    • C、细菌发酵
    • D、放线菌发酵
    • E、真菌发酵

    正确答案:A,E

  • 第20题：

    下列关于黄原胶说法错误的是（）

    • A、黄单胞菌的最适生长温度为24~27℃
    • B、在发酵产胶期将发酵温度有27℃调整至32℃，有利于细胞生长和产黄原胶
    • C、发酵过程中用KOH控制PH6.5~7.5，最适PH7.0
    • D、黄原胶发酵只能采用连续发酵

    正确答案:D

  • 第21题：

    下列关于酵母菌宿主细胞表达系统说法错误的是（）

    • A、安全无毒不致病
    • B、构成载体DNA容易进入转化频率低
    • C、发酵周期短
    • D、蛋白分泌能力好

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    下列关于发酵工程的说法，错误的是（）
    A

    发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

    B

    通过人工诱变选育新品种

    C

    培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

    D

    环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列关于酶工程的内容正确的是（）.
    A

    又称酶技术

    B

    酶工程包括酶的大批量生产

    C

    与发酵工程没有关系

    D

    与基因工程无关


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    下列关于氧化发酵鉴定系统的说法错误的是（）
    A

    可应用于非发酵菌的鉴定

    B

    不可应用于非发酵菌的鉴定

    C

    可用于全部发酵菌的鉴定

    D

    不可用于全部发酵菌的鉴定

    E

    可用于气单胞菌的鉴定


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

相关内容