更多“蔗糖水解动力学实验中不论用哪台旋光仪测定纯水的旋光度,其读数必然都等于零。”相关问题
  • 第1题:

    在测定旋光度时,当旋光仪的三分视场出现()时,才可读数。

    A.中间暗两边亮

    B.中间亮两边暗

    C.亮度一致

    D.模糊


    参考答案:C

  • 第2题:

    旋光仪读数检验

    A.

    B.

    C.

    D.

    E.


    正确答案:E

  • 第3题:

    下列关于旋光法的叙述正确的是( )

    A.利用测定物质的旋光度来进行定性分析的方法
    B.利用测定物质的旋光度来进行定性、定量和杂质检查的方法
    C.利用测定物质的旋光度来进行杂质检查的方法
    D.利用测定物质的旋光度来进行定量分析的方法
    E.利用测定物质的旋光度来进行定性、定量分析的方法

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    旋光度测定法,应使用测定管长度为()(如使用其他管长,应进行换算),测定温度为()℃。使用读数至()°并经过检定的旋光仪。


    正确答案:1dm;20;0.01

  • 第5题:

    测定比旋度时,供试液与空白溶剂用同一测定管,每次测定应保持测定管方向、位置不变。旋光度读数应重复3次,取其平均值,按规定公式计算结果。以干燥品(药品标准中检查干燥失重)或无水物(药品标准中检查水分)计算。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    在测定旋光度时,当旋光仪的三分视场出现()时,才可读数。

    • A、中间暗两边亮
    • B、中间亮两边暗
    • C、亮度一致
    • D、模糊

    正确答案:C

  • 第7题:

    旋光度测定采用()

    • A、比重瓶
    • B、熔点仪
    • C、阿贝折射仪
    • D、旋光仪
    • E、酸度计

    正确答案:D

  • 第8题:

    简述本实验所用旋光仪工作原理?


    正确答案:首先将起偏镜与检偏镜的偏振化方向调到正交,我们观察到视场最暗。然后装上待测旋光溶液的试管,由于溶液的旋光性,使线偏振光的振动面旋转了一定角度,视场变亮,为此调节检偏镜,再次使视场调至最暗,这时检偏镜所转过的角度,即为待测溶液的旋光度,它的数值可以由刻度盘和游标上读出。

  • 第9题:

    判断题
    药典规定旋光仪的性能检定,用蔗糖作为基准物质进行。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 现药典已改为标准石英旋光管进行校验

  • 第10题:

    单选题
    称取蔗糖试样5.000g,用水溶解后,稀释为50.00mL,20℃时,用2dm旋光管,黄色钠光测得旋光度为+12.0°,蔗糖的纯度为()。
    A

    93.1%

    B

    95.2%

    C

    90.2%

    D

    92.5%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    应用旋光仪测量旋光性物质的旋光度以确定其含量的分析方法叫()
    A

    比重计法

    B

    折光法

    C

    旋光法

    D

    容量法


    正确答案: B
    解析: 旋光法:应用旋光仪测量旋光性物质的旋光度以测定其含量的分析方法叫旋光法。

  • 第12题:

    问答题
    蔗糖(旋光度为+66.5°)水解生成等摩尔的D-葡萄糖(旋光度为+52.5°)和D-果糖(旋光度为-92°)的混合物。 (a)提出一方便的方法,以确定由小肠壁提取的转化酶水解蔗糖的速率。 (b)为什么由蔗糖水解形成的等摩尔D-葡萄糖和D-果糖的混合液在食品工业上被称之转化糖? (c)转化酶(即蔗糖酶)作用于蔗糖溶液至混合液的旋光度变为0时,多少蔗糖被水解?

    正确答案: (a)监测旋光度随时间的变化。(b)混合物的旋光度相对于蔗糖溶液的旋光度是负值(由原来的正值转化为负值)。(c)63%蔗糖。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在旋光度测定法中,比旋度表达式[α]20D=100·α/L·C中,α的含义为

    A.比旋度

    B.旋光度

    C.测定温度

    D.测定波长

    E.测定管长度


    正确答案:B

  • 第14题:

    用旋光法测定味精中的谷氨酸钠时,在谷氨酸钠溶液中加入盐酸后,将其冷却到30℃,测定其旋光值。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    下列关于比旋度的叙述错误的是( )

    A.利用测定药物的旋光度对药物进行定性分析
    B.利用测定药物的旋光度判断药物的旋光方向
    C.利用测定药物的旋光度对药物进行杂质检查
    D.利用测定药物的旋光度,用比旋度法对药物进行定量分析
    E.利用测定药物的比旋度对药物进行定性分析

    答案:A
    解析:

  • 第16题:

    药典规定旋光仪的性能检定,用蔗糖作为基准物质进行。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    葡萄糖的含量测定用旋光法C=α*1.0426,1.0426为换算系数,包括了()。

    • A、比旋光度的换算
    • B、无水糖,含水糖分子量的转换
    • C、旋光度定时光路长度
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    旋光法测定含量时,取2份供试品测定读数,结果其偏差应在0.02o以内,否则应重做。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    用旋光度测定法检查硫酸阿托品中的莨菪碱的方法如下:配制硫酸阿托品溶液(50mg/ml),按规定方法测定其旋光度,不得超过-0.40℃,试计算莨菪碱的限量为(已知莨菪碱的比旋度为-32.5℃)()

    • A、24.6%
    • B、12.3%
    • C、49.2%
    • D、6.1%

    正确答案:A

  • 第20题:

    填空题
    利用旋光仪测定旋光性物质的()以确定其含量的分析方法叫旋光法。

    正确答案: 旋光度
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    将蔗糖液装入150.3mm的旋光管内,所测得的旋光度值为67.03,蔗糖在20℃的比旋光度为+66.53,则其百分浓度为()。
    A

    150.3%

    B

    67.03%

    C

    66.53%

    D

    15.03%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    已知20℃时蔗糖的比旋光度为66.5°,旋光管的长度为1dm,测得蔗糖溶液的旋光度为26.6°,则20℃时该蔗糖溶液的浓度(g/mL)为()。
    A

    0.266

    B

    0.400

    C

    2.500

    D

    0.665


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数实验分哪几步?

    正确答案: ①调节恒温槽的温度在30±0.1℃。
    ②溶液配制与恒温。
    ③仪器零点校正。
    ④测量(1)αt的测定(2)α∞的测定
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    实验中,为什么用蒸馏水来校正旋光仪的零点?

    正确答案: 主要是因为蔗糖溶液以蒸馏水作溶剂,这样就消除了溶剂时实验结果的影响。故用纯蒸馏水作零点校正。且蒸馏水没有旋光性,其旋光度为零。
    解析: 暂无解析