更多“氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是A.单分子乳化膜B.多分子乳化膜C.固体微粒乳化膜D.液态 ”相关问题
  • 第1题:

    以吐温为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是

    A.单分子乳化膜

    B.多分子乳化膜

    C.固体粉末乳化膜

    D.复合凝聚膜

    E.液态膜


    正确答案:A

  • 第2题:

    氢氧化铝可作乳化剂,其形成的乳化膜是

    A.单分子乳化膜
    B.多分子乳化膜
    C.固体微粒乳化膜
    D.液态膜
    E.复合凝聚膜

    答案:C
    解析:
    乳化剂形成的乳化膜有三种类型:单分子乳化膜、多分子乳化膜、固体微粒乳化膜。按照类型来分,氢氧化铝可形成固体微粒乳化膜。

  • 第3题:

    氢氧化镁可作乳剂乳化剂,其形成的乳化膜是

    A.单分子乳化膜
    B.多分子乳化膜
    C.固体微粒乳化膜
    D.液态膜
    E.复合凝聚膜

    答案:C
    解析:
    乳化剂形成的乳化膜有三种类型:单分子乳化膜、多分子乳化膜、固体微粒乳化膜。按照类型来分,氢氧化镁可形成固体微粒乳化膜。所以答案为C。

  • 第4题:

    以吐温为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是

    A:单分子乳化膜
    B:多分子乳化膜
    C:固体粉末乳化膜
    D:复合凝聚膜
    E:液态膜

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    以西黄蓍胶为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是

    A、固体粉末乳化膜
    B、复合凝聚膜
    C、液态膜
    D、单分子乳化膜
    E、多分子乳化膜

    答案:E
    解析:
    多分子乳化膜:亲水性高分子化合物类乳化剂,在乳剂形成时被吸附于乳滴的表面,形成多分子乳化剂层,称为多分子乳化膜。强亲水性多分子乳化膜不仅阻止乳滴的合并,而且增加分散介质的黏度,使乳剂更稳定。如阿拉伯胶、西黄蓍胶、明胶等作乳化剂就能形成多分子膜。