参考答案和解析
参考答案:D
更多“组成缩合鞣质的基本单元是A、2-苯基色原酮B、异戊二烯C、C6-C3单位D、3-羟基黄烷类E、没食子酸 ”相关问题
  • 第1题:

    缩合鞣质的基本结构单元是

    A、没食子酸

    B、逆没食子酸

    C、鞣花酸

    D、鞣酐

    E、黄烷醇


    参考答案:E

  • 第2题:

    缩合鞣质与酸作用的产物是

    A.没食子酸

    B.逆没食子酸

    C.鞣红

    D.黄烷-3-醇

    E.黄烷-3,4-二醇


    正确答案:C
    C。缩合鞣质与空气接触,特别是在酶的影响下,很易氧化、脱水缩合为暗棕色或红棕色的鞣红沉淀。当有酸碱存在时速度更快。

  • 第3题:

    可水解鞣质的基本组成单元是

    A.黄烷-3-醇类

    B.没食子酸

    C.异戊二烯

    D.C6-C3单位

    E.2-苯基色原酮


    正确答案:B

  • 第4题:

    下列哪项是缩合鞣质的基本结构单元

    A. 鞣酐
    B. 黄烷醇
    C. 没食子酸
    D. 逆没食子酸
    E. 鞣花酸

    答案:B
    解析:
    缩合鞣质是通过乙酸-柠檬酸及莽草酸复合途径合成的黄烷-3-醇及黄烷-3,4-二醇的聚合体。

  • 第5题:

    一般认为,组成缩合鞣质的前体是

    A.没食子酸
    B.逆没食子酸
    C.黄没食子酸
    D.黄酮醇
    E.黄烷-3-醇

    答案:E
    解析:
    本题考点是缩合鞣质的结构类型。缩合鞣质不能被酸水解,经酸处理后缩合生成不溶于水的高分子化合物鞣酐,又称鞣红。缩合鞣质结构复杂,普遍认为,组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇,最常见的是儿茶素。

  • 第6题:

    组成缩合鞣质的基本单位是

    A.2-苯基色原酮
    B.氨基酸
    C.黄烷-3-醇
    D.没食子酸
    E.异戊二烯

    答案:C
    解析:

  • 第7题:

    组成缩合鞣质的前体一般认为是

    A:没食子酸
    B:逆没食子酸
    C:黄没食子酸
    D:黄酮醇
    E:黄烷-3-醇

    答案:E
    解析:

  • 第8题:

    组成缩合鞣质常见的结构片段有()

    • A、没食子酰基
    • B、逆没食子酰基
    • C、葡萄糖
    • D、黄烷-3-醇类
    • E、黄烷-3,4-二醇类

    正确答案:D,E

  • 第9题:

    单选题
    缩合鞣质的基本结构单元是(  )。
    A

    没食子酸

    B

    逆没食子酸

    C

    鞣花酸

    D

    鞣酐

    E

    黄烷醇


    正确答案: E
    解析:
    缩合鞣质是一类由儿茶素或其衍生物棓儿茶素等黄烷-3-醇化合物以碳-碳键聚合而形成的化合物。通常三聚体以上才具有鞣质的性质。

  • 第10题:

    单选题
    下列对五倍子鞣质说法正确的是()
    A

    结构基本单元为黄烷-3-醇

    B

    不能水解,但可缩合生成鞣红

    C

    水解产物为没食子酸和糖或多元醇

    D

    水解产物为没食子酸和其他酸

    E

    不含酯键和苷键


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    组成缩合鞣质常见的结构片段有()
    A

    没食子酰基

    B

    逆没食子酰基

    C

    葡萄糖

    D

    黄烷-3-醇类

    E

    黄烷-3,4-二醇类


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    组成缩合鞣质的基本单位是()
    A

    黄烷-3-醇

    B

    异戊二烯

    C

    没食子酸

    D

    2-苯基色原酮

    E

    氨基酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    缩合鞣质的基本组成单元是

    A.2-苯基色原酮

    B.异戊二烯

    C.C6-C3单位

    D.黄烷-3-醇类

    E.没食子酸


    正确答案:D

  • 第14题:

    缩合鞣质的基本结构单元是

    A、没食子酸

    B、逆没食子酸

    C、鞣花酸

    D、酸酐

    E、黄烷醇


    参考答案:E

  • 第15题:

    组成可水解鞣质的基本单元是

    A、黄烷-3-醇类

    B、没食子酸

    C、异戊二烯

    D、C6-C3单位

    E、2-苯基色原酮


    参考答案:B

  • 第16题:

    组成缩合鞣质的基本单元是

    A.酚羟基
    B.环己烷
    C.苯环
    D.邻二羟基
    E.黄烷-3-醇

    答案:E
    解析:
    缩合鞣质的化学结构复杂,目前尚未完全弄清。但普遍认为,组成缩合鞣质的基本单元是黄烷-3-醇,最常见的是儿茶素。答案选E

  • 第17题:

    组成缩合鞣质的基本单元是

    A.2-苯基色原酮
    B.异戊二烯
    C.C6-C3单位
    D.3-羟基黄烷类
    E.没食子酸

    答案:D
    解析:
    缩合鞣质的基本组成单元是3-羟基黄烷,最常见的是儿茶素。

  • 第18题:

    组成萜类的基本单位是

    A:异戊二烯
    B:苯丙素
    C:2-苯基色原酮
    D:甲戊二羟酸
    E:苯骈α-吡喃酮

    答案:A
    解析:

  • 第19题:

    组成缩合鞣质的基本单位是()

    • A、黄烷-3-醇
    • B、异戊二烯
    • C、没食子酸
    • D、2-苯基色原酮
    • E、氨基酸

    正确答案:A

  • 第20题:

    黄酮类化合物的基本母核是()

    • A、苯丙素
    • B、色原酮
    • C、2-苯基色原酮
    • D、苯骈α-吡喃酮
    • E、异戊二烯

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    下列关于五倍子鞣质的说法,正确的是(  )。
    A

    结构基本单元为黄烷-3-醇

    B

    不能水解,但可缩合生成鞣红

    C

    水解产物为没食子酸和糖或多元醇

    D

    水解产物为没食子酸和其他酸

    E

    不含酯键和苷键


    正确答案: C
    解析:
    五倍子鞣质是倍酰葡萄糖的混合物,即葡萄糖上的羟基与没食子酸形成的酯类化合物的混合物,属于水解类鞣质。

  • 第22题:

    单选题
    组成缩合鞣质的基本单元是(  )。
    A

    酚羟基

    B

    环己烷

    C

    苯环

    D

    邻二羟基

    E

    黄烷-3-醇


    正确答案: A
    解析:
    缩合鞣质的基本结构为黄烷-3-醇。

  • 第23题:

    单选题
    缩合鞣质的基本结构单元是()
    A

    没食子酸

    B

    逆没食子酸

    C

    鞣花酸

    D

    酸酐

    E

    黄烷醇


    正确答案: A
    解析: 暂无解析