絮凝A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

题目

絮凝

A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象

C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型

D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象


相似考题
参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    絮凝是

    A.乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象

    B.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C.乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D.O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E.指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    参考答案:A

  • 第2题:

    乳剂放置后,有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象称之为()

    A.分层(乳析)

    B.絮凝

    C.破裂

    D.转相

    E.反絮凝


    正确答案:A
    乳剂属于热力学不稳定的非均匀相分散体系,放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,称为分层,又称乳析

  • 第3题:

    乳剂有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象称为A.分层(乳析)B.破坏C.酸败S

    乳剂有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象称为

    A.分层(乳析)

    B.破坏

    C.酸败

    D.絮凝

    E.转相


    正确答案:A
    乳剂的分层系指乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,又称乳析。

  • 第4题:

    乳剂放置后,有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象称为

    A.分层(乳析)
    B.絮凝
    C.破裂
    D.酸败
    E.转相

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    乳剂放置后,有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象称为()。

    • A、分层(乳析)
    • B、破裂
    • C、反絮凝
    • D、絮凝
    • E、转相

    正确答案:A

  • 第6题:

    酸败()

    • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
    • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    絮凝是()。
    A

    乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象

    B

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C

    乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D

    O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E

    指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    合并是()。
    A

    乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少,ζ电位降低,出现可逆性的聚集现象

    B

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C

    乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D

    O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E

    指乳剂受外界因素(光、热、空气等)及微生物作用,使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象是

    A、分层

    B、絮凝

    C、转相

    D、破裂

    E、酸败


    参考答案:A

  • 第10题:

    分层

    A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象

    C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型

    D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象


    参考答案:A

  • 第11题:

    A.絮凝
    B.转相
    C.酸败
    D.合并
    E.分层

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,称为

    答案:E
    解析:

  • 第12题:

    A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    D.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象
    E.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    合并与破裂

    答案:D
    解析:

  • 第13题:

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象是乳剂的()

    • A、分层
    • B、絮凝
    • C、转相
    • D、破裂
    • E、酸败

    正确答案:A

  • 第14题:

    絮凝()

    • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
    • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

    正确答案:B

  • 第15题:

    单选题
    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象,这种现象是乳剂的()
    A

    分层

    B

    絮凝

    C

    转相

    D

    破裂

    E

    酸败


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    转相()
    A

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    B

    乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象

    C

    乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型

    D

    乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    E

    乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象


    正确答案: A
    解析: 暂无解析