更多“下列防腐剂中对霉菌的抑菌能力较好的是( )A.尼泊金类B.乙醇C.山梨酸D.苯甲酸E.甘油 ”相关问题
  • 第1题:

    含量在20%以上才具有防腐能力的是

    A.苯甲酸钠

    B.尼泊金类

    C.山梨酸钾

    D.甘油

    E.乙醇


    参考答案:E

  • 第2题:

    A.对羟基苯甲酸酯类
    B.苯甲酸及其盐
    C.山梨酸
    D.苯扎溴铵
    E.醋酸氯乙定

    防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是

    答案:B
    解析:
    常用的防腐剂包括:对羟基苯甲酸酯类(又被称为称尼泊金类,此类防腐剂抑菌作用随烷基碳数增加而增加,但溶解度则减小,丁酯抗菌力最强,溶解度却最小。对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯混合使用有协同作用)。苯甲酸及其盐(该类防腐剂防霉作用较尼泊金类为弱,而防发酵能力则较尼泊金类强)。山梨酸、苯扎溴铵又称为新洁尔灭、醋酸氯乙定又称为醋酸洗必泰。

  • 第3题:

    多选 关于防腐剂的叙述正确的是() A.苯甲酸和尼泊金联合应用对防止发霉、发酵最为理想 B.尼泊金类在酸性溶液中抑菌作用较强 C.苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好,最适pH是4 D.山梨酸、山梨酸钾在碱性水溶液中抑菌效果较好 E.药液中含有20%以上的乙醇可以不添加防腐剂


    苯甲酸和尼泊金联合应用对防止发霉、发酵最为理想;尼泊金类在酸性溶液中抑菌作用较强;苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好,最适pH是4;药液中含有20%以上的乙醇可以不添加防腐剂

  • 第4题:

    下列同时对霉菌与酵母菌均有较好的抑菌活性的防腐剂是

    A.尼泊金类
    B.薄荷油
    C.新洁尔灭
    D.山梨酸
    E.苯甲酸钠

    答案:D
    解析:

  • 第5题:

    下列哪种防腐剂对酵母菌有较好的抑菌活性()

    A尼泊金类

    B苯甲酸钠

    C新洁尔灭

    D薄荷油

    E山梨酸


    B