在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是A.硬质酸钠B.苯扎溴铵C.卵磷脂D.聚乙烯醇E.聚山梨醇80
题目
在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是
A.硬质酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨醇80
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第1题：
在水中不发生解离的非离子表面活性剂是A.硬脂酸钠B.苯扎溴铵C.卵磷脂在水中不发生解离的非离子表面活性剂是
A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80
正确答案：E
非离子型表面活性剂在水中不解离，如聚山梨酯80。 -
第2题：
在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是
A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80
正确答案：C
两性离子表面活性剂有卵磷脂、氨基酸型和甜菜碱型。 -
第3题：
A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是答案：C解析：本题为识记题，阴离子表面活性剂包括：①高级脂肪酸盐：碱金属皂（硬脂酸、油酸、月桂酸等），碱土金属皂，有机胺皂（硬脂酸三乙醇胺等）；②硫酸化物：硫酸化蓖麻油、十二烷基硫酸钠、十六烷基硫酸钠、十八烷基硫酸钠等；③磺酸化物：二辛基琥珀酸磺酸钠（阿洛索-OT）、十二烷基苯磺酸钠等。通式为RCOO
M
的阴离子表面活性剂是硬脂酸钠，通式为RNH
X
的阳离子表面活性剂是苯扎溴铵，在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是卵磷脂，本题选A。 -
第4题：
两性离子表面活性剂是
A.苯扎溴铵
B.卵磷脂
C.月桂醇硫酸钠
D.吐温80
E.PEG
参考答案：B
-
第5题：
两性离子表面活性剂A.司盘20
B.十二烷基苯磺酸钠
C.苯扎溴铵
D.卵磷脂
E.吐温8086.两性离子表面活性剂答案：D解析：此题重点考查表面活性剂的种类。根据分子组成特点和极性基团的解离性质，卵磷脂是天然的两性离子表面活性剂，苯扎溴铵为阳离子型表面活性剂，十二烷基苯磺酸钠为阴离子型表面活性剂。所以本题答案应选择D、C、B。