足月新生儿胃液pH的变化过程是A、pH始终为6～8 B、pH始终为7 C、pH始终为1～3 D、pH由1～3升至6～8 E、pH由6～8降至1～3再升至6～8

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

对危重患者进行胃液PH监测具有主要意义，对预防应激性溃疡有较好的作用的胃液PH是（）

• A、＜4.0
• B、＜3.0
• C、＜2.0
• D、＞4.0
• E、＞3.0

正确答案:D

第5题：

在堆肥的生物降解和发酵过程中，pH值随时间和温度的变化而变化，因此pH值也是揭示堆肥分解过程的一个重要标志。一般的pH值的变化情况是：（）。

• A、升高，降低，升高
• B、降低，升高
• C、升高，降低
• D、降低，升高，降低

正确答案:A

第6题：

一般成年人胃液的pH值是1.4，正常婴儿胃液的pH值为5.0，问成人胃液中[H⁺]与婴儿胃液中[H⁺]之比是（）

• A、0.28
• B、1.4：5.0
• C、4.0×10
• D、3980

正确答案:D

第7题：

有关胃液酸碱度的叙述中，正确的是（）。

• A、正常胃液pH为0.8～1.9
• B、胃酸减少见于幽门梗阻
• C、胃酸增多见于胃癌
• D、胃酸增多见于幽门梗阻
• E、继发性缺铁性贫血时，胃液pH没变化

正确答案:D

第8题：

简述发酵过程中pH值的变化情况。

正确答案: 发酵液pH值下降主要原因：
①培养基碳源过多，有机酸积累；
②消泡油加得过多；
③M生理酸性物质使pH值↓。
发酵液pH值上升主要原因：
①培养基氮源过多，氨基氮释放导致pH值上升；
②存在生理碱性物质；
③中间补料时，氨水或尿素等碱性物质加入过多。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

以下有关影响新生儿口服给药吸收的因素的叙述中，不正确的是（）。

• A、胃排空达6～8h
• B、刚出生的足月新生儿胃液接近中性
• C、出生后左右其胃液仍接近中性
• D、生后24～48h胃液pH下降至1～3，然后又回升到6～8
• E、随着胃黏膜的发育，胃酸分泌才逐渐增多，4周后达成人水平

正确答案:E

第17题：

一般成年人胃液的pH是1.4，正常婴儿胃液的pH值为5.0，问成人胃液中[H⁺]与婴儿胃液中[H⁺]之比是（）

• A、0.28
• B、1.4：5.0
• C、4.0×105
• D、3980

正确答案:D

第18题：

对于新生儿胎龄描述正确的是（）

• A、≥37足周（≥259天）为足月新生儿
• B、≥37足周（≥259天）为早产儿
• C、≥37足周＜42周（259～293天）为足月新生儿
• D、≥42足周（≥294天）为足月新生儿
• E、＜42足周（＜293天）为足月新生儿

正确答案:C

第19题：

通常发酵过程中pH会发生变化，请详细分析可能使pH发生改变的原因及变化规律。

正确答案:发酵过程中pH是不断变化的。
（1）糖代谢特别是快速利用的糖，分解成小分子酸、醇，使pH下降。糖缺乏，pH上升，是补料的标志之一。
（2）氮代谢当氨基酸中的-NH₂被利用后pH会下降；尿素被分解成NH₃，pH上升，NH₃利用后pH下降，当碳源不足时氮源当碳源利用pH上升。
（3）生理酸碱性物质利用后pH会上升或下降。
（4）某些产物本身呈酸性或碱性，使发酵液pH变化。如有机酸类产生使pH下降，红霉素、螺旋霉素等抗生素呈碱性，使pH上升。
（5）菌体自溶pH上升，发酵后期，pH上升。
（6）杂菌的污染，pH下降。

第20题：

简述发酵过程中pH的变化。

正确答案: 1、发酵过程中pH的正常变化
（1）生长阶段：pH上升或下降的趋势。
（2）生产阶段：pH趋于稳定，维持在最适产物合成的范围。
（3）自溶阶段：pH上升
2、发酵过程中pH的异常变化
（1）异常下降碳源过高，尤其是葡萄糖过多，再加上溶氧不足，有机酸大量积累生理酸性物质：绥盐、糖类。
（2）异常上升氮源过高生理碱性物质：硝酸盐、有机酸盐、有机氮、氨水、尿素。

第21题：

第22题：

第23题：