有关皂苷理化性质叙述错误的是A.具有吸湿性 B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇 C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用 D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫 E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性

题目
有关皂苷理化性质叙述错误的是

A.具有吸湿性
B.一般可溶于水，易溶于热水、稀醇
C.皂苷的水溶液大多数没有溶血作用
D.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫
E.多数皂苷具苦和辛辣味，对人体黏膜有刺激性
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1.关于皂苷的理化性质叙述正确的是A、大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体B、在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂C、其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失D、大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外E、皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点

2.下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B、三萜苷类不具有吸湿性C、皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D、游离三萜类化合物不溶于水E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

3.有关甘草皂苷叙述正确的是()A.具有促肾上腺皮质激素样作用B.苷元属于五环三萜的结构C.又称甘草酸D.酸性皂苷

4.什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？

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  • 第1题：

    皂苷的理化性质不包括

    A．溶血性

    B．挥发性

    C．表面活性

    D．溶解性

    E．吸湿性


    正确答案：B
    皂苷类化合物具有吸湿性和刺激性；多数皂苷极性较大，可溶于水，易溶于热水和稀醇；皂苷类化合物具有表面活性，其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失；皂苷类化合物具有溶血性，其水溶液可破坏红细胞产生溶血作用。

  • 第2题：

    皂苷的理化性质有

    A.荧光性

    B.水溶性

    C.发泡性

    D.溶血性

    E.水解性


    正确答案：BCD

  • 第3题：

    《中国药典》2010年版一部规定人参理化鉴别采用的对照品有

    A:人参皂苷Rb1
    B:人参皂苷Rg1
    C:人参皂苷R0
    D:人参皂苷Rf
    E:人参皂苷Re

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第4题：

    关于皂苷的理化性质叙述正确的有

    A:大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体
    B:在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂
    C:其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
    D:大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外
    E:皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题考查皂苷的理化性质。皂苷具有以下理化性质：①性状：大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体；②溶解性：在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂；③发泡性：其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失；④大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外；⑤熔点：皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点。故正确答案为ABCDE。

  • 第5题：

    下列有关甘草皂苷性质的论述，错误的是（）

    • A、有酸性
    • B、易溶于无水乙醇
    • C、有微弱的发泡性
    • D、有微弱的溶血性
    • E、有甜味

    正确答案:B

  • 第6题：

    下列有关皂苷溶血性的论述，错误的是（）

    • A、皂苷口服无溶血作用
    • B、不同皂苷的溶血强度不同
    • C、溶血指数越大，溶血作用越强
    • D、皂苷的溶血活性与糖部分有关
    • E、人参总皂苷无溶血作用

    正确答案:C

  • 第7题：

    有关薯蓣皂苷叙述错误的是（）

    • A、双糖链苷
    • B、中性皂苷
    • C、可溶于甲醇、乙醇、醋酸
    • D、是工业合成甾体激素的重要原料

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    下列有关皂苷溶血性的论述，错误的是（）
    A

    皂苷口服无溶血作用

    B

    不同皂苷的溶血强度不同

    C

    溶血指数越大，溶血作用越强

    D

    皂苷的溶血活性与糖部分有关

    E

    人参总皂苷无溶血作用


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    有关薯蓣皂苷叙述错误的是（）
    A

    双糖链苷

    B

    中性皂苷

    C

    可溶于甲醇、乙醇、醋酸

    D

    是工业合成甾体激素的重要原料


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    皂苷的理化性质（）
    A

    荧光性

    B

    水溶性

    C

    发泡性

    D

    溶血性

    E

    脂溶性


    正确答案： B,C
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    下列有关人参皂苷Rg的叙述，错误的是（）
    A

    属羊毛脂甾烷型四环三萜皂苷

    B

    属达玛烷型四环三萜皂苷

    C

    酸水解生成人参三醇

    D

    酶水解生成20（S）-原人参三醇

    E

    具有溶血性


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    什么是皂苷？皂苷具有什么样的性质？

    正确答案： 皂苷是一类分子质量相对较大的苷类化合物。大多数的皂苷具有表面活性，其水溶液振摇时能产生大量持久的蜂窝状泡沫，与肥皂相似，故名皂苷。皂苷由糖和皂苷元两部分构成，其中皂苷元有三萜类和甾体类两类，故有三萜皂苷和甾体皂苷之分。
    皂苷的性质主要有以下几个方面：
    ①表面活性。皂苷具有降低水溶液表面张力的作用。皂苷与水混合能形成胶状溶液并产生持久泡沫，且此泡沫不因加热而消失。
    ②溶血作用。低浓度的皂苷水溶液即可破坏红细胞而产生溶血作用，因此皂苷又称为皂毒素，这一作用可能是由皂苷与胆甾醇结合生成不溶性分子复合物所致，故含皂苷类药物一般不能用于静脉注射。
    ③皂苷多具有苦而辛辣的味感，个别如甘草皂苷具有甜味。其粉末对人体各部分黏膜均有强烈的刺激性，尤以鼻内黏膜最为敏感，吸入鼻内能引起打喷嚏。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列有关人参皂苷Rg1的论述，错误的是


    正确答案：A

  • 第14题：

    人参皂苷Rg结构类型及理化性质有

    A.属羊毛脂甾烷型四环三萜皂苷
    B.属达玛烷型四环三萜皂苷
    C.以稀酸水解生成20(S)-人参三醇
    D.以酶水解生成20(S)-人参三醇
    E.易溶于乙醇

    答案：B,E
    解析：
    本题考点是人参皂苷结构类型及理化性质。人参皂苷Rg为人参皂苷三醇型，属于达玛烷型四环三萜皂苷，其皂苷元为20(S)-原人参三醇，在稀酸水解过程中20(S)-原人参三醇异构化生成20(R)-原人参三醇而得不到其真正的皂苷元，受热后20(R)-原人参三醇发生环合生成人参三醇。人参皂苷极性大，易溶于甲醇、乙醇和水。

  • 第15题：

    人参理化鉴别采用的化学对照品是

    A:人参皂苷Rb1
    B:人参皂苷Rg1
    C:人参皂苷R0
    D:人参皂苷Rf
    E:人参皂苷Re

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第16题：

    下列有关皂苷一般性质的叙述，错误的是（）

    • A、在含水丁醇中溶解度好
    • B、难溶于乙醚和丙酮
    • C、大多具有发泡性
    • D、均具有溶血作用，其强弱可用溶血指数表示
    • E、有助溶性

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列有关人参皂苷Rg的叙述，错误的是（）

    • A、属羊毛脂甾烷型四环三萜皂苷
    • B、属达玛烷型四环三萜皂苷
    • C、酸水解生成人参三醇
    • D、酶水解生成20（S）-原人参三醇
    • E、具有溶血性

    正确答案:A

  • 第18题：

    下面有关皂苷提取分离方法的说法中，错误的是（）

    • A、醇提取物经乙醚脱脂后，正丁醇萃取得总皂苷
    • B、酸性皂苷常采用酸提取碱沉淀方法
    • C、皂苷可以用胆固醇沉淀法加以纯化
    • D、与皂苷形成复合物的固醇结构中应有C-β-羟基
    • E、呋甾烷醇类皂苷不能和胆固醇形成沉淀

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    下列有关皂苷一般性质的叙述，错误的是（）
    A

    在含水丁醇中溶解度好

    B

    难溶于乙醚和丙酮

    C

    大多具有发泡性

    D

    均具有溶血作用，其强弱可用溶血指数表示

    E

    有助溶性


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    有关甘草皂苷叙述正确的是（）
    A

    又称甘草酸

    B

    酸性皂苷

    C

    又称甘草次酸

    D

    苷元属于五环三萜的结构

    E

    具有促肾上腺皮质激素样作用


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列有关人参皂苷的叙述，错误的是（）
    A

    人参皂苷为人参的主要有效成分

    B

    人参皂苷在7%盐酸稀乙醇溶液中加热水解，得到人参二醇、人参三醇和齐墩果酸

    C

    人参皂苷A型的皂苷元为20（S）--原人参二醇

    D

    人参皂苷B型的皂苷元为20（S）--原人参三醇

    E

    人参皂苷A型和B型的皂苷元较稳定


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是（）
    A

    三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末

    B

    三萜苷类不具有吸湿性

    C

    皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性

    D

    游离三萜类化合物不溶于水

    E

    皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    有关人参皂苷叙述错误的是（）
    A

    C型是齐墩果酸的双糖链苷

    B

    人参总皂苷可按皂苷提取通法提取

    C

    A型、B型苷元是达玛烷型衍生物

    D

    A型、B型有溶血作用，C型有抗溶血作用

    E

    人参皂苷的原始苷元应是20（S）-原人参二醇和20（S）-原人参三醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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