A.脂肪酸山梨坦 B.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物 C.聚氧乙烯脂肪醇醚 D.聚山梨酯 E.聚氧乙烯脂肪酸酯泊洛沙姆

题目
A.脂肪酸山梨坦
B.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物
C.聚氧乙烯脂肪醇醚
D.聚山梨酯
E.聚氧乙烯脂肪酸酯

泊洛沙姆
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1.普朗尼克属于()。A.脂肪酸山梨坦类B.聚山梨酯类C.聚氧乙烯脂肪酸酯类D.聚氧乙烯脂肪醇醚类E.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物

2.下列属于O/W界型乳化剂的有()A.聚山梨酯类B.脂肪酸山梨坦类C.鲸蜡醇D.三乙醇胺皂E.十二烷基硫酸钠

3.非离子表面活性剂不包括（ ）。A．卵磷脂B．苯扎氯胺C．十二烷基硫酸钠D．脂肪酸单甘油酯E．脂肪酸山梨坦

4.司盘属于()。A.脂肪酸山梨坦类B.聚山梨酯类C.聚氧乙烯脂肪酸酯类D.聚氧乙烯脂肪醇醚类E.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物

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  • 第1题：

    具有Krafft点的表面活性剂是（ ）。

    A．十二烷基硫酸钠

    B．蔗糖脂肪酸酯

    C．脂肪酸单甘油酯

    D．脂肪酸山梨坦

    E．聚山梨酯


    正确答案：A

    本题考查表面活性剂的性质。Krafft点系指离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点，Krafft点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值，也是表面活性剂应用温度的下限。B、C、D、E四项均为非离子表面活性剂，A为阴离子表面活性剂。

  • 第2题：

    具有乳化作用的辅料有

    A、豆磷脂

    B、西黄芪胶

    C、乙基纤维素

    D、羧甲基淀粉钠

    E、脱水山梨醇脂肪酸酯（脂肪酸山梨坦）


    参考答案：ABE

  • 第3题：

    下列具有昙点的表面活性剂为( )

    A．肥皂类

    B．硫酸化物

    C．磺酸化物

    D．聚山梨酯类

    E．脂肪酸山梨坦类


    正确答案：D

  • 第4题：

    下列物质具有起昙现象的表面活性剂是

    A．硫酸化物

    B．磺酸化物

    C．季铵盐类

    D．脂肪酸山梨坦类

    E．聚山梨酯类


    正确答案：E

  • 第5题：

    用于O/W型静脉注射乳剂的乳化剂有

    A．聚山梨酯80

    B．豆磷脂

    C．脂肪酸甘油酯

    D．三乙醇胺皂

    E．脂肪酸山梨坦


    正确答案：B

  • 第6题：

    属于阳离子型表面活性剂的是A.脂肪酸山梨坦B.泊洛沙姆C.月桂醇硫酸钠

    属于阳离子型表面活性剂的是

    A.脂肪酸山梨坦

    B.泊洛沙姆

    C.月桂醇硫酸钠

    D.硬脂酸钠

    E.苯扎溴铵


    正确答案：E
    此题重点考查表面活性剂的种类。根据分子组成特点和极性基团的解离性质，卵磷脂是天然的两性离子表面活性剂，苯扎溴铵为阳离子型表面活性剂，脂肪酸山梨坦和泊洛沙姆为非离子型表面活性剂，硬脂酸钠和月桂醇硫酸钠为阴离子型表面活性剂。所以本题答案应选择E。

  • 第7题：

    脂肪酸山梨坦类

    A.司盘

    B.吐温

    C.卖泽

    D.苄泽

    E.普朗尼克


    正确答案：A
    略

  • 第8题：

    表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是

    A.颜色
    B.水溶性
    C.脂肪酸取代基
    D.HLB值
    E.聚合度

    答案：C
    解析：

  • 第9题：

    具有Krafft点的表面活性剂是（）

    • A、十二烷基硫酸钠
    • B、蔗糖脂肪酸酯
    • C、脂肪酸单甘油酯
    • D、脂肪酸山梨坦
    • E、聚山梨酯

    正确答案:A

  • 第10题：

    多选题
    具有乳化作用的辅料有（）
    A

    豆磷脂

    B

    西黄芪胶

    C

    乙基纤维素

    D

    羧甲基淀粉钠

    E

    脱水山梨醇脂肪酸酯（脂肪酸山梨坦）


    正确答案： E,B
    解析： 乳化剂的种类有表面活性剂类乳化剂、天然乳化剂、固体微粒乳化剂、辅助乳化剂。常用表面活性剂类乳化剂有阴离子型乳化剂（硬脂酸钠、硬脂酸钾、油酸钠、油酸钾、硬脂酸钙、十二烷基硫酸钠、十六烷基硫酸化蓖麻油等）和非离子型乳化剂（单甘油脂肪酸酯、三甘油脂肪酸酯、聚甘油硬脂酸酯、聚甘油油酸酯、蔗糖单月桂酸酯、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、卖泽、苄泽、泊洛沙姆等）。常用天然乳化剂有阿拉伯胶、西黄芪胶、明胶、卵黄等。天然乳化剂亲水性较强，能形成O/W型乳剂。常用固体微粒乳化剂有氢氧化镁、氢氧化铝、二氢化硅、皂土、氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁等。

  • 第11题：

    单选题
    表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是（）。
    A

    聚合度

    B

    脂肪酸取代基

    C

    水溶性

    D

    颜色

    E

    HLB值


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    脂肪酸山梨坦与聚山梨酯类均为（）表面活性剂，前者为（）型乳化剂，后者则用于制备（）型的乳剂型基质。

    正确答案： 非离子型,W/O,O/W
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    多元醇型非离子表面活性剂包括( )

    A、脂肪酸甘油酯

    B、蔗糖脂肪酸酯

    C、脂肪酸山梨坦

    D、聚山梨坦

    E、聚氧乙烯脂肪酸酯


    参考答案：BCD

  • 第14题：

    下列具有起昙现象的表面活性剂是( )

    A．硫酸化物

    B．磺酸化物

    C．脂肪酸山梨坦类

    D．聚山梨酯类

    E．肥皂类


    正确答案：D

  • 第15题：

    脂肪酸山梨坦的商品名是

    A.普郎尼克

    B.苄泽

    C.卖泽

    D.吐温

    E.司盘


    正确答案：E
    聚氧乙烯脂肪酸酯系由聚乙二醇与长链脂肪酸缩合而成的酯。其商品名为卖泽。聚氧乙烯．聚氧丙烯共聚物又称泊洛沙姆，其商品名为普郎尼克。聚山梨酯是聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯，其商品名为吐温。脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯，其商品名为司盘。所以选E。

  • 第16题：

    普朗尼克

    A、脂肪酸山梨坦

    B、聚山梨酯

    C、泊洛沙姆

    D、羟苯烷基酯

    E、苯扎溴铵


    正确答案：C

  • 第17题：

    表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是

    A、聚合度

    B、脂肪酸取代基

    C、水溶性

    D、颜色

    E、HLB值


    参考答案：B

  • 第18题：

    吐温类的化学名称是

    A．脂肪酸甘油酯

    B．脂肪酸山梨坦

    C．聚山梨酯

    D．卵磷脂

    E．苄泽


    正确答案：C

  • 第19题：

    A.脂肪酸山梨坦
    B.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物
    C.聚氧乙烯脂肪醇醚
    D.聚山梨酯
    E.聚氧乙烯脂肪酸酯

    司盘

    答案：A
    解析：

  • 第20题：

    可作为W/O型乳化剂的是（）

    • A、一价肥皂
    • B、聚山梨酯类
    • C、脂肪酸山梨坦
    • D、阿拉伯胶

    正确答案:C

  • 第21题：

    脂肪酸山梨坦与聚山梨酯类均为（）表面活性剂，前者为（）型乳化剂，后者则用于制备（）型的乳剂型基质。


    正确答案:非离子型；W/O；O/W

  • 第22题：

    单选题
    可作为W/O型乳化剂的是（）
    A

    一价肥皂

    B

    聚山梨酯类

    C

    脂肪酸山梨坦

    D

    阿拉伯胶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    多元醇型非离子表面活性剂包括（）
    A

    脂肪酸甘油酯

    B

    蔗糖脂肪酸酯

    C

    脂肪酸山梨坦

    D

    聚山梨坦

    E

    聚氧乙烯脂肪酸酯


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    具有Krafft点的表面活性剂是（）
    A

    十二烷基硫酸钠

    B

    蔗糖脂肪酸酯

    C

    脂肪酸单甘油酯

    D

    脂肪酸山梨坦

    E

    聚山梨酯


    正确答案： D
    解析： 本题考查表面活性剂的性质。 Krafft点系指离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点，Krafft点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值，也是表面活性剂应用温度的下限。 B、C、D、E四项均为非离子表面活性剂，A为阴离子表面活性剂。

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