第1题:
脑组织在正常情况下主要利用葡萄糖供能,只有在下述哪种情况下,脑组织主要利用酮体
A.剧烈运动
B.空腹
C.短期饥饿
D.长期饥饿
E.轻型糖尿病
第2题:
脂肪的氧化产物甘油主要在()被利用,经过磷酸化和脱氢处理进入糖的氧化分解途径来供能。
第3题:
食品水分活性是指()
第4题:
酮体包括()、()、()。肝脏氧化脂肪酸时可产生酮体,但由于缺乏()酶和()酶,故不能利用酮体。在饥饿时脑组织主要依赖()供能。
第5题:
能利用甘油供能的组织是()
第6题:
脂肪组织中脂肪的合成
脂肪组织中脂肪的分解
脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放人血供其他组织氧化利用
脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成
第7题:
空腹
剧烈运动
短期饥饿
长期饥饿
轻型糖尿病
第8题:
加热至水沸点难被蒸发出的水分
能供微生物利用的那部分水分
食品的湿度
食品中的结合水
不能供微生物利用的那部分水分
第9题:
肝
心
肾
肠
脂肪组织
第10题:
脂肪组织中的三酰甘油在裂解脂肪酶的作用下,分解生成甘油和脂肪酸,并释放入血供其他组织利用的过程,称为()
第11题:
脂肪动员指()
第12题:
甘油在被利用时需活化为磷酸甘油,不能进行此反应的组织是()
第13题:
不能利用甘油供能的组织是()
第14题:
脂肪动员
脂肪分解
脂肪裂解
脂肪利用
脂肪氧化
第15题:
心、肝、肾
心、肝、骨骼肌
肝、肾、肠
脂肪组织、骨骼肌
神经细胞
第16题:
第17题:
脂肪组织
肝脏
肌肉组织
血液
第18题:
心、肝、肾
心、肝、骨骼肌
肝、肾、肠
脂肪组织、骨骼肌
神经细胞