第1题:
在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是()
A.缬氨酸
B.甘氨酸
C.半胱氨酸
D.赖氨酸
E.酪氨酸
参考答案:D
第2题:
第3题:
第4题:
在生理pH条件下,蛋白质分子中()氨酸和()氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而()氨酸、()氨酸或()氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。
谷;天冬;赖;精;组
略
第5题:
球状蛋白质中有()侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合,而有()侧链的氨基酸位于分子的内部。
第6题:
在生理条件下(pH7.0左右),蛋白质分子中的()侧链和()侧链几乎完全带正电荷,但是()侧链则带部分正电荷。
第7题:
蛋白质的pI是指()
第8题:
在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸,它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷,这个氨基酸是:()
第9题:
第10题:
谷氨酸
组氨酸
酪氨酸
精氨酸
第11题:
第12题:
氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位
带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧,面向水相
蛋白质的一级结构是决定高级结构的重要因素之一
蛋白质的高级结构主要靠次级键维持
第13题:
关于等电聚集电泳,叙述正确的是
A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征,这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动
B、蛋白质在等电点时带正电荷
C、在电泳中,具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极,pH值逐渐增大
D、蛋白质在等电点时带负电荷
E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动,直到它们在等电点上聚焦为止
第14题:
蛋白质等电点(pI)的概念是
A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH
B、蛋白质分子所带净电荷的值
C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值
D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH
E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH
第15题:
第16题:
蛋白质等电点(pI)的概念是()
第17题:
在正常生理条件下(接近pH=7),蛋白质中()和()氨基酸残基的侧链几乎完全带正电荷,但()氨基酸残基的侧链只是部分带正电荷。
第18题:
有一个蛋白分子在pH7的水溶液中可以折叠成球状,通常是带极性侧链的氨基酸位于分子外部,带非极性侧链的氨基酸位于分子内部。请解析为什么在球状蛋白内部和外部都发现Gly和Ala?
第19题:
有一个蛋白分子在pH7的水溶液中可以折叠成球状,通常是带极性侧链的氨基酸位于分子外部,带非极性侧链的氨基酸位于分子内部。请解析在球状蛋白的分子内部和外部都能找到Cys,为什么?
第20题:
下列关于蛋白质结构的叙述错误的是()。
第21题:
第22题:
第23题:
第24题:
缬氨酸
甘氨酸
酪氨酸
半胱氨酸
赖氨酸