烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,( ),。
A.过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
B.过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
第1题:
对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。
调高
略
第2题:
烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(),以防烤红和香气物质受损失。
68℃
略
第3题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸().
A过熟的叶片烤后干物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少
B过熟的叶片烤后干物质少.颜色变暗.弹性变差.油分较少
C变黄期温度过高会导致挂灰
D千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红
第4题:
在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A烤青
B挂灰
C烤红
D洇筋
第5题:
土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高()
A烟叶光亮.油分多。燃烧性变好
B烟叶光亮.色度好.弹性强
C烟叶灰暗.油分少.燃烧性变差
D烟叶灰暗.烤后为青黄色或杂色
第6题:
烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。
A对
B错
第7题:
烟叶烘烤时,起点温度太高,易导致烟叶()。
A烤红
B挂灰
C青尖
D蒸片
第8题:
从成熟到过熟.烤后烟叶的弹性逐渐()。
减弱
略
第9题:
烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
A烤糟
B挂灰
C青尖
D烤红
第10题:
烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。
第11题:
返青烟叶成熟采烤后,叶片较厚,有机物积累较少,品质下降。
第12题:
挂灰烟叶形成的原因有()
第13题:
烤烟成熟度与烤后质黄密切相关.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶.烤后()弹性差。
A容易表现为较大面积的青色.叶片厚
B容易表现为较大面积的褐色.叶片厚
C容易表现为较大面积的褐色.叶片薄
D容易表现为较大面积的光滑.叶片薄
第14题:
在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与()有密切关系
A施肥
B浇水
C变黄期
D烟叶品种
第15题:
氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A烤糟
B烤红
C蒸片
D烤青
第16题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系.()
A不熟的叶片烤后常带有青色.油分不足.弹性差
B过熟的叶片烤后千物质少.颜色带有青色.弹性变差.油分较少
C变黄期温度过高会导致挂灰
D干筋期干球温度大幅度下降会导致烤红
第17题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关()导致烟叶光泽灰暗。
A定色前温度过高.排湿不畅
B定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低
C干筋期干球温度和湿球温度过高
D干筋期干球温度大幅度下降
第18题:
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
A烤红
B挂灰
C烤糟
D烤青
第19题:
烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
A挂灰,光泽灰暗,烤糟
B挂灰,烤青,烤红
C蒸片,烤青,烤红
D烤青,蒸片,光泽灰暗
第20题:
氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶.在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
A烤糟
B烤红
C蒸片
D烤青
第21题:
烤片机干燥区烘烤温度过高,易导致烟叶卷曲、颜色加深、香气下降,出现潮红、烤红、枯焦现象。
第22题:
烤烟劣杂品种的外观特征为()。
第23题:
干筋期干球温度和湿球温度过高,会造成烟叶()。