白肋烟的晾制过程一般为()天左右。
A.6—7
B.20—25
C.35—40
D.40—60
第1题:
白肋烟晾制初期,若干燥过快,则易成为()
A褐色烟
B棕色烟
C深黄烟
D青烟
第2题:
整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
AX
BC
CB
DCX
第3题:
白肋烟晾制的平均相对湿度为()%
A40-50
B50-60
C60-80
D80-90
第4题:
白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。
复烤
略
第5题:
白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。
A对
B错
第6题:
白肋烟晾制过程中,高温高湿将导致烟叶颜色()
A变深
B变浅
C青色
D淡黄色
第7题:
按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。
A烤烟、晾烟、白肋烟
B烤烟、晾烟、晒烟
C晒烟、白肋烟
D香料烟、黄花烟、白肋烟
第8题:
白肋烟晾制的平均相对湿度为()%
第9题:
白肋烟在晾过程中,叶绿素降解速度大于叶黄素。
第10题:
白肋烟晾制后,当晾棚内的相对湿度为()左右时即可下架剥叶
第11题:
白肋烟的晾制过程一般为()天左右。
第12题:
晒制;
晾制;
烘烤;
半晒半晾;
熏制。
第13题:
白肋烟晾制时间过长,烟叶成褐色,晾制时间过短,颜色呈()。
淡黄
略
第14题:
白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚()。
相对湿度
略
第15题:
白肋烟晾挂一般是烟绳同屋脊方向成()。
直角
略
第16题:
白肋烟晾制过程中,高温低湿将导致烟叶()。
A颜色变深
B颜色变深
C青色
D褐色
第17题:
白肋烟的晾制过程一般为()天左右。
A6—7
B20—25
C35—40
D40—60
第18题:
白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化.()
A新鲜烟叶含水在80%以上
B新鲜烟叶含水在90%以上
C晾制结束时.减少到12%一18%
D晾制结束时.减少到5%~6%
第19题:
简述白肋烟晾制期间生物碱含量的变化。
调制时生物碱含量的变化较明显。在调制的最初六天,生物碱有所增长,其原因是由于呼吸作用导致干物质损失而使其相对含量增加所致。从第六天一直到调制终了,生物碱稍有减少。减少的部分原因归干烟碱的氧化作用和生物降解。同样.在调制的第一周生物碱的比率发生变化。
略
第20题:
整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
第21题:
白肋烟晾制过程中的最适温度是24℃~27℃。
第22题:
白肋烟在晾制,当烟叶主筋比较软时,晾制即可结束。
第23题:
白肋烟调制,采用()方法进行。