油分与烟叶内在质量有密切关系表现在()。A油分多的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中B油分多的烟叶刺激性和杂气较大.香气质差,香气最少C油分少的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中D油分的多少不影响烟叶的内在质量

题目
油分与烟叶内在质量有密切关系表现在()。

A油分多的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中

B油分多的烟叶刺激性和杂气较大.香气质差,香气最少

C油分少的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中

D油分的多少不影响烟叶的内在质量


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  • 第1题:

    什么是烟叶内在质量?判定烟叶内在质量的因素和方法是什么?
    (1)烟叶的内在质量是指烟叶通过燃烧所产生烟气的特征特性。
    (2)衡量烟气质量的因素有香气与吸味两项。香气包括香气质和香气量。吸味包括劲头、刺激性、吃味浓度、余味等。衡量眼质的方法主要是感官评定,即所谓评吸来鉴别。

  • 第2题:

    烟叶油分与外观质量有密切关系.油分少的烟叶()

    A在一定水分条件下.眼看油润、色度强;手摸柔润、滑腻、丰满

    B在任何条件下.眼看油润、色度强:手摸柔润、滑腻、丰满

    C在一定水分条件下.眼看油润、色度强:手摸感到硬脆.不柔软.叶片过薄或过厚

    D眼看枯燥.手摸感到硕脆.不柔软.叶片过薄或过厚.


    D

  • 第3题:

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.若土壤()过高.烟叶灰暗.油分少.燃烧性变差。

    A氯离子含量过高

    B钾离子舍量过高

    C镁离子含量过高

    D钙离子含量过高


    A

  • 第4题:

    叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()

    A叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足

    B叶片结构疏松的烟叶,刺激性、杂气小

    C叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适

    D叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足


    A,B,C

  • 第5题:

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.在()的土壤上适宜种烟.烟叶外观质量较好

    AP—K含量较高

    BP—K含量较低

    CC.L含量较高

    DD.N—L含量较高


    A

  • 第6题:

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系.在()的土壤上适宜种烟.烟叶外观质量较好

    • A、P—K含量较高
    • B、P—K含量较低
    • C、C.L含量较高
    • D、D.N—L含量较高

    正确答案:A

  • 第7题:

    油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()

    • A、油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中
    • B、油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少
    • C、油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中
    • D、油分多少不影响烟叶的内在质量

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次.这类烟叶极耐成熟.在达到工艺戊熟之后.进一步进行内部的物质转化.完熟的烟叶常出现()

    • A、较多的“老年斑”
    • B、主色调为黄色
    • C、外观质量性状变差.但内在质量更加完好
    • D、油分较少

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系一般来讲,().

    • A、厚薄适中的叶片具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量
    • B、身份厚的烟叶颜色深.而且较薄的烟叶氮类.化合物含量低.
    • C、身份薄的烟叶氮类化合物含最高.刺激性、杂气大
    • D、身份中等的烟叶顿色深.而且氮类化合物含量高.质量好

    正确答案:A

  • 第10题:

    叶片长度与烟叶质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系。主要影响()

    • A、卷烟工业的出丝率。
    • B、烟叶的吸湿性。
    • C、含梗率。
    • D、单位面积重量。

    正确答案:A,C

  • 第11题:

    日照与烟叶等级质量有密切关系.日照过短.()

    • A、烟叶生长发育不良,产量低,叶片薄,难以成熟;
    • B、会使烟叶组织粗糙.叶片变厚.
    • C、过于早花.产量低,叶片薄
    • D、贪青晚熟.叶片变厚.降低烟叶外观质量

    正确答案:A

  • 第12题:

    下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。

    • A、叶片结构
    • B、油分
    • C、成熟度
    • D、部位

    正确答案:C

  • 第13题:

    烟叶分级因素的选择应符合()与内在质量密切相关的原则。
    外观特征

  • 第14题:

    在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与()有密切关系

    A施肥

    B浇水

    C变黄期

    D烟叶品种


    D

  • 第15题:

    日照与烟叶等级质量有密切关系.日照过长.()

    A烟叶生长发育不良.产量低,叶片薄.难以成熟

    B日照过长.会使烟叶组织粗糙.叶片变厚.降低烟叶外观质量.

    C贪青晚熟.叶片变厚.降低烟叶外观质量

    D上部烟叶难以成熟


    B

  • 第16题:

    降雨与烟叶等级质量有密切关系.在年降雨量()mm的地区.适宜烟叶生长:

    A200—400

    B600-800

    C1000—1200

    D1200—1400


    B

  • 第17题:

    根据烟叶外观特征和内在质量的相关性,包括()、油分、色度、长度等,把初烤后的烟叶划分为适当的组别和等级。
    成熟度

  • 第18题:

    土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高()

    • A、烟叶光亮.油分多。燃烧性变好
    • B、烟叶光亮.色度好.弹性强
    • C、烟叶灰暗.油分少.燃烧性变差
    • D、烟叶灰暗.烤后为青黄色或杂色

    正确答案:C

  • 第19题:

    油分与烟叶内在质量有密切关系表现在()。

    • A、油分多的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中
    • B、油分多的烟叶刺激性和杂气较大.香气质差,香气最少
    • C、油分少的烟叶香气质好.香气量足.杂气少,刺激性小.劲头适中
    • D、油分的多少不影响烟叶的内在质量

    正确答案:A

  • 第20题:

    白助烟身份与内在质量有一定的关系.表现在()

    • A、中下部叶以稍薄质量较好.适中和稍厚香气较差
    • B、上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好.适中、稍厚叶香味质量较差
    • C、上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好,稍薄叶余味稍苦,有杂气.内在质量稍差
    • D、白肋烟以过薄或过厚质量较好

    正确答案:C

  • 第21题:

    白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在()

    • A、上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好.适中、稍厚叶香味质量较差。
    • B、上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好。稍薄余味稍苦.有杂气.内在质量稍差
    • C、白助烟以过薄或过厚质量较好
    • D、中下部叶以适中和稍厚香气质量较好.稍薄较差.但差异不显著.

    正确答案:D

  • 第22题:

    完熟烟叶一般是营养充分、发育良好的上部烟叶的一个成熟档次,这类烟叶耐成熟,在达到工艺成熟之后,进一步进行内部的物质转化,完熟的烟叶常出现()

    • A、较多的“老年斑”
    • B、主色调为黄色
    • C、外观质量性状变差,但内在质量更加完好
    • D、油分较少

    正确答案:A,C,D

  • 第23题:

    试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。


    正确答案: 烟叶的成熟度反映内在化学成分的变化程度,而内在成分又是衡量烟叶质量的主要因素,所以,成熟度与烟叶质量有着密切关系。成熟度与烟叶吸食质量:随成熟度的提高,烟叶吸食质量明显改善,香气质逐渐变好,香气量增大,吃味变醇和,杂气、刺激性减少,劲头逐渐加强,当烟叶成熟时吸食质量最佳。具体表现为:香气质量最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
    尚熟烟叶余味苦涩,杂气、刺激性比成熟叶略有增加;欠熟烟叶香气质差,香气量少,刺激性大,杂气重,余味涩;而成熟过度即过熟的烟叶杂气轻,劲头、刺激性减小,香气量也减少。

  • 第24题:

    烟叶若施肥过多(主要是氮肥过多)则往往造成()

    • A、烟叶黑暴,组织粗糙;
    • B、烟叶油分差,组织粗糙或紧密、色泽暗;
    • C、内在成分不协调,刺激性大;
    • D、烟叶生长发育好,成熟度高;

    正确答案:A,B,C