香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。A对B错

第1题：

香料烟适熟采收与烟叶质量有密切关系，若香料烟过熟采收，调制后烟叶（）

A身份薄产量降低、香气损失严重

B含青度较高．青杂气重．香气不足

C挂灰较多．杂气增加

D蒸片较多．质量下降

第2题：

香料烟组织结构较疏松的烟叶质量较差。

A对

B错

第3题：

卷烟工业对香料烟的要求是（）

A颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求

B颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多

C烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出

D一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好

第4题：

光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气较小，余味较纯净舒适，内在质量较佳，反之，质量较差

A对

B错

第5题：

香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄。

A对

B错

第6题：

同一部位香料烟光泽鲜明的烟叶（）

A施克木值较低

B总糠含量高.

C总氮、蛋白质含量略低

D油分富有

第7题：

对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A香气质好，香型风格显著．杂气少

B香气质较差．杂气较大

C刺激性和杂气大

D香气质差．劲头小

第8题：

香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。

第9题：

光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气较小，余味较纯净舒适，内在质量较佳，反之，质量较差

第10题：

卷烟长度对卷烟（），烟支质量、烟气品质和材料消耗都有一定影响。

• A、抽吸阻力
• B、香气
• C、硬度
• D、燃烧性

第11题：

香料烟对烟叶的要求是柠檬黄烟叶。

第12题：

香料烟杰尼克品种香气类型风格接近沙姆逊

第13题：

白肋烟成熟度与质量关系密切．表现为（）

A成熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓．吃味醇和

B完熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓吃味醇和

C完熟的烟叶质量好干成熟

D整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好

第14题：

对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。

A香气质好，杂气少

B香气质较差，杂气较大

C刺激性和杂气大

D香气质差，劲头小

第15题：

香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。

A对

B错

第16题：

对香料烟杂色与残伤描述不正确的是（）。

A带杂色的烟叶香气质差，香气量少

B带杂色的烟叶杂气大，刺激性大

C随杂色面积加大，残伤程度加重，烟叶质量下降

D杂色对香料烟质量无明显影响

第17题：

香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。

A对

B错

第18题：

香料烟烟包内不得有任何杂物，不得有水分超限、霉烂变质的烟叶。

A对

B错

第19题：

论述香料烟控制因素对烟叶质量的影响。
（1）叶片完整度与烟叶质量的关系：叶片完整度低的烟叶，破损率高，成丝率减少，烟梗比例相对增多。含梗率的提高．影响烟叶的质量。但其对质量的影响投有杂色、残伤大。
（2）杂色与残伤：带杂色的烟叶香气质差，香气量减少，杂气增多，刺激性增大．质置降低。随面积加大．程序加重，质量下幅度增大。经化学分析，杂色对质量有较显著的影响。残伤对烟叶质量影响较大．同等质量的烟叶，如果残伤面积增加，在上等烟中香气量明显减少．烟质变差，杂气增加。中下等烟香气降低不明显，但吃味变淡，劲头降低，杂气显著增加。在中档卷烟中增加10％的带病斑烟叶对质量有显著的影响。
病斑叶较正常叶糖含量下降．总氮变化不大，蛋白质显著增加，烟碱减少，品质降低50～60％。
略

第20题：

香料烟组织结构较疏松的烟叶质量较差。

第21题：

香料烟相同部位、不同颜色的烟叶，以深黄色质量较好，香气量较充足，香型风格较显著，红杏出墙气轻微，余味纯净、舒适，浅于深黄色，吃味增浓，，香气量减少，刺激性、杂气增加，品质降低，深于深黄者，随着颜色加深，吃味浓度稍淡，香气量稍减。

第22题：

香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。

第23题：

香料型卷烟香气特征：突出香料烟叶的特殊风味，香气芬芳馥郁而烟叶柔和优美，烟丝的色泽为（）。

• A、棕色
• B、棕褐色
• C、橘黄色
• D、红棕